钱 亮 ，赵 敏 ，吴思渝 ，王 江 ，冷奕光 ，张 松

（1.四川省畜牧食品市场信息中心，四川 成都 610041；2.四川畜牧兽医杂志社，四川 成都 610041）

本文借助四川生猪生产及价格监测预警系统，对全省68个生猪主产县从2008年5月监测之日起至2014年4月底，共计310周72个月（6年）的生猪及饲料价格周报、生猪生产月报原始数据的逐一汇总，按类别、月度等进行了价格涨跌及生猪存出栏量月增减的环（同）比。旨在探寻养殖过程中饲料原料及配合料之间、生猪各阶段之间的价格涨跌、价格涨跌与存出栏量增减的内在联系，为深入研究抛砖引玉。

1 价格涨跌频次的环同比

1.1 周均价涨跌频次的环比 从表1看出310周均价环比呈以下特征：

1.1.1 生猪均价下跌次数远高于饲料原料和育肥猪配合料的下跌次数。价格上涨时，生猪各阶段平均上涨的次数虽然分别高于饲料原料和育肥猪配合料的14.88%和6.11%，但价格下跌时，生猪各阶段平均下跌的次数却多于饲料原料和配合料下跌周次的81.92%和121.33%；价格无涨跌时，饲料和育肥猪配合料价格稳定周次远高于生猪持平周次的23.19倍和24.75倍。

1.1.2 生猪各阶段均价下跌周次平均高于上涨周次。育肥猪、仔猪、后备母猪和猪肉零售均价的下跌周次分别高于上涨周次的21.58%、21.01%、15.82%和19.29%。育肥猪和猪肉零售价的变化率最高。

1.1.3 饲料原料及配合料周均价的上涨周次高于下跌周次。饲料各原料及育肥猪配合料的上涨次数平均高于下跌次数的32.60%，除豆粕上涨周次高于下跌周次6.82%外，玉米、小麦麸、鱼粉和育肥猪配合料上涨周次分别高于下跌周次的35.44%、50%、56.58%和74.67%，无涨跌周次分别高于下跌周次的55.70%、46.15%、50%和37.33%。……