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2014年10月全国畜产品、饲料价格情况

2014-12-25全国畜牧总站行业统计分析处

中国饲料 2014年21期
关键词:活猪平均价格小幅

全国畜牧总站行业统计分析处

据对全国480个农村集贸市场畜产品和饲料价格定点监测,2014年10月份禽肉、牛肉价格继续上涨,生猪类产品、鸡蛋和饲料价格下跌,生鲜乳价格持续小幅下跌。按农贸市场监测口径,本月猪粮比价为5.52∶1,比上月上涨0.01个点。

一、生猪类产品价格下跌

全国活猪月平均价格14.42元/公斤,比上月(简称环比,下同)下跌3.1%,比上年同期(简称同比,下同)下跌9.1%,连续5个月上涨后,出现下跌。全国30个省份(自治区、直辖市)(简称省区市,下同)活猪价格除西南地区小幅上涨0.1%,其余地区均出现不同程度的下跌。其中,东北地区跌幅最大,平均跌幅6.7%。从价格水平来看,华南地区活猪平均价格最高,为15.01元/公斤;东北地区最低,为13.53元/公斤。猪肉月平均价格23.60元/公斤,环比下跌1.3%,同比下跌6.5%。全国30个省区市猪肉价格除西南地区小幅上涨0.9%,西北地区环比持平外,其余地区均出现下跌。其中,东北地区跌幅最大为4.5%;华南地区跌幅最小为0.9%。从价格水平看,西南地区猪肉平均价格最高,为24.56元/公斤;东北地区最低,为22.33元/公斤。仔猪月平均价格23.20元/公斤,环比下跌5.4%,同比下跌18.0%,全国30个省区市仔猪价格全部下跌,东北地区跌幅最大为9.3%,西南地区跌幅最小为2.9%。

最近24个月全国仔猪、活猪和猪肉价格曲线

从月度价格变化趋势看,仔猪、活猪、猪肉价格均出现下跌,其中活猪和猪肉连续5个月上涨后,出现下跌,单月跌幅分别为3.1%和1.3%,仔猪价格连续2月上涨后,出现下跌,单月跌幅为5.4%,为近一年来最大跌幅。从周价格变化趋势看,仔猪、活猪价格于9月第2周步入下行通道,并连续8周下降,降幅逐步扩大,累计降幅分别为9.8%和5.4%。猪肉价格于9月第3周呈下降趋势,并连续7周小幅下降,累计降幅为2.7%。

二、鸡蛋价格下跌,活鸡、白条鸡价格继续上涨

全国鸡蛋月平均价格11.91元/公斤,环比下跌2.4%,同比上涨17.2%。河北、辽宁等10个蛋鸡主产省份鸡蛋平均价格10.69元/公斤,环比下跌6.1%,同比上涨23.2%。全国30个省区市除西南地区小幅上涨1.5%,其余各地区均有不同程度下跌。其中,华北地区跌幅最大,为6.1%;华南地区跌幅最小,为0.1%。从价格水平看,华南地区鸡蛋平均价格最高,为13.73元/公斤;东北地区最低,为10.72元/公斤。活鸡月平均价格19.13元/公斤,环比上涨0.2%,同比上涨11.6%;白条鸡月平均价格19.22元/公斤,环比上涨0.3%,同比上涨10.1%。商品代蛋雏鸡月平均价格3.31元/只,环比下跌0.3%,同比上涨8.2%;商品代肉雏鸡月平均价格3.11元/只,环比下跌3.4%,同比上涨17.4%。

最近24个月全国鸡蛋价格曲线

从月度价格变化趋势看,鸡蛋价格在连续上涨3个月后,于本月出现下跌,单月跌幅为2.4%,活鸡和白条鸡价格连续7个月上涨,累计涨幅分别为16.6%和14.2%。从周价格变化趋势看,鸡蛋、活鸡和白条鸡价格本月5周内出现小幅波动,幅度均未超过1%。

三、牛肉价格小幅上涨,羊肉价格小幅下跌

全国牛肉月平均价格63.36元/公斤,环比上涨0.3%,同比上涨4.6%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格为57.76元/公斤,环比小幅上涨0.1%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省(市)平均价格为73.88元/公斤,较上月微涨0.02元/公斤,环比持平。羊肉月平均价格64.88元/公斤,环比下跌0.1%,同比上涨2.0%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省 (区)羊肉平均价格60.34元/公斤,环比下跌0.7%;上海、浙江、福建、江西和广东等省(市)羊肉平均价格72.28元/公斤,环比上涨1.3%。

最近24个月全国牛羊肉价格曲线

从月度价格变化趋势看,牛肉价格连续4个月呈小幅上涨态势,累积上涨1.6%,羊肉价格小幅波动,波动幅度均小于0.5%。

四、生鲜乳价格继续下跌

内蒙古、黑龙江等10个主产省(区)生鲜乳月平均价格3.90元/公斤,环比下跌0.5%,同比上涨2.4%,从价格水平看,辽宁生鲜乳价格较高,为4.58元/公斤;黑龙江生鲜乳价格较低,为3.43元/公斤。

从价格变化趋势看,生鲜乳终止了连续一年半的上涨趋势,连续8个月回落,累计跌幅8.5%。

五、玉米价格下跌

全国玉米月平均价格2.61元/公斤,环比下跌3.3%,同比上涨6.1%。主产区东北三省玉米平均价格2.40元/公斤,环比下跌1.6%;主销省广东价格为2.82元/公斤,环比下跌1.7%。全国豆粕月平均价格3.94元/公斤,环比下降1.8%,同比下跌13.0%。育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料和蛋鸡配合饲料平均价格分别为3.39、3.46、3.19元/公斤,环比均下降0.6%,同比分别上涨0.6%、0.3%和0.6%。

最近24个月全国玉米价格曲线

从价格变化趋势看,玉米价格连续上涨5个月后,本月呈现下跌态势,单月跌幅为3.3%。

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