朱红勃

(旬邑县园艺站,陕西咸阳 711300)

苹果园堆肥技术

朱红勃

(旬邑县园艺站,陕西咸阳 711300)

旬邑县地处渭北旱塬苹果优生区,2013年挂果面积35万亩,总产52.5万吨,产值14.3亿元,农民人均苹果收入达到6430元,苹果已成为县域经济发展和建设社会主义新农村的支柱产业。近年来,随着果园树龄增大,腐烂病发生日益严重,特别是果园土壤有机质严重匮乏,造成树势衰弱,果品质量下降,效益连年下滑,以上因素严重制约了旬邑果业的可持续发展和产业的进一步转型升级。因此,我县从2010年开始实施了苹果园堆肥技术研究与推广,旨在全面提高果业生产水平、提升果品质量档次和安全水平,增强旬邑苹果市场竞争力,拓宽市场,扩大出口,使苹果产业真正成为强县富民的支柱产业。

堆肥技术 方法

1 主要技术

1.1 堆肥的方法

(1)堆肥的微生物原理：堆肥就是依靠自然界广泛分布的真菌、细菌、放线菌等微生物，在一定的人工条件下，有控制地促进可被微生物降解有机物向稳定的腐殖质转化的生物学过程，其实质是一种发酵过程。在堆肥过程中，有机物由不稳定状态转化为稳定的腐殖质物质，对环境尤其是土壤不构成危害。

(2)堆肥的场地选择：堆肥地点应选择取水容易、交通便利、地势较高、场地平坦坚实且朝阳的地方。首先要考虑的是要距水源较近取水容易，因为堆肥需要大量的水，水源较远会造成堆肥费用增加，甚至有时由于加水量不足影响堆肥质量；其次考虑场地平坦结实，粉碎的果树枝条粉碎粒吸水能力差，倾斜的场地会造成大量水分流失，使得场地泥泞造成人员进入和操作困难。……