本刊讯（记者 郑文华）2月12日，中国民用航空局向中石化颁发了1号生物航煤技术标准规定项目批准书，标志着国产生物航煤正式获得适航批准，可以投入商业使用。我国生物航煤研发始于2008年，中石化于2009年就研发出了拥有自主知识产权的技术，并于2012年10月成功将餐馆废油转化为生物航煤产品。

“地沟油”的华丽转身，首先应归功于我国悄然推行的“循环经济”战略，在这战略下，对可再生资源的回收利用逐渐受到重视：其次应归功于国内科技进步。然而，战略及科技进步本身，并不能令变废为宝形成市场矢量，不能自动形成商业化。商业化最大推力在于市场利润，在地沟油进行处理后成为清洁燃料的市场化过程中，先期研发成本、本身产品成本等各类成本，依然令清洁再生燃料使用者面临市场竞争力下降的可怕后果。因此，后续政策配套与扶持仍然相当重要。

联合国粮农组织食品价格指数连续3个月下降

本刊讯（记者 申海鹏）2月6日，联合国粮农组织公布，由于谷物、食糖、油和肉类价格的下跌超过乳制品价格的攀升，全球食品价格指数在1月份首次连续3个月下降。

以揽子食品类商品的国际贸易价格为基础的粮农组织食品价格指数在2014年1月平均为203.4点，环比和同比分别下跌1.3%和4.4%。粮农组织表示，价格因供应充足而下滑，但是需求的增加，如亚洲进口步伐的加快，可能会使降幅受限。

粮农组织同日还发布了世界谷物产量的最新统计。数据显示，去年世界谷物产量增势强于预期水平，达到创纪录的25.02亿吨，同比提高8.5%，这将有助于补充世界储备。据粮农组织估计，库存有望超过5.7亿吨，比上一季高出13.5%。在此水平上，全球谷物库存量与利用量之比将超过2013-2014年度的23.5%。

此外，粮农组织还认为2014年作物的早期前景良好，因此预计2013～2014年世界谷物利用量将增加9200万吨，达到24亿1500万吨。

引发儿童皮肤反应美国召回“本大叔”大米

本刊讯（记者孟雯）“本大叔”（uncle Ben's）是美国著名大米品牌，许多学校、医院和餐馆都采购这种大米。美国食品和药物管理局2月10日发布警告说，“本大叔”部分大米产品可能含有过量烟酸（即维生素B3），已导致60多人出现不良反应。生产该品牌大米的美国密西西比州火星食品公司已宣布召回相关产品。

美药管局在一份声明中说，2月7日，美国得克萨斯州卡蒂市3所公立学校的34名学生和4名教师食用“本大叔”大米后，出现了皮肤灼热、瘙痒、头痛和恶心等症状，持续半小时至1个半小时后才消失。

药管局官员表示，事件还在调查之中，这些大米可能含有过量烟酸，过量接触烟酸会导致皮肤病症状及反胃恶心等不良反应。

报告称山寨食品每年给意大利造成巨额损失

本刊讯（记者唐蕊）2月7日，意大利中小农场主协会发布的1份报告称，假冒的意大利食品每年给该国造成600亿欧元损失。

报告指出，目前每年在意大利市场上销售的山寨意大利食品总值约11亿欧元，但这部分产品给意大利食品声誉造成巨大影响。

现在世界上食品盗版飞速增加，而且这种情况已影响到意大利名牌食品，不仅造成经济损失，同时也给意大利的形象造成伤害。该协会呼吁在意大利和欧盟层面明确这一情况，严格规定在所有产品标签上注明原产地。这虽在意大利法律中写明，但至今未被很好执行。

山寨意大利食品不仅给本国市场造成困扰，也让意大利食品出口深受其害。报告列举了墨西哥产的帕尔玛火腿、加拿大产的卡拉布里亚香肠、美国产的基安蒂红酒等山寨意大利食品，并指出这些产品在新兴经济体市场误导消费者，挤压真正意大利产品的发展空间。