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生猪供需发生逆转 猪价周期性上涨启动
——2014年前三季度我国生猪生产形势分析及后期走势判断

2014-11-24虞华,彭莉

湖南畜牧兽医 2014年5期

虞 华,彭 莉

(1.国家统计局盐城调查队,江苏盐城 224005;2.江苏省统计局盐都调查局,江苏盐城 224005)

生猪供需发生逆转 猪价周期性上涨启动
——2014年前三季度我国生猪生产形势分析及后期走势判断

虞 华1,彭 莉2

(1.国家统计局盐城调查队,江苏盐城 224005;2.江苏省统计局盐都调查局,江苏盐城 224005)

7月份以来,全国猪肉价格再现涨势,生猪的价格已经从12.5元/kg涨到了15元/kg以上,2014年9月5日全国大部分地区外三元猪价基本在15.5元/kg,逼近16元/kg大关。目前各种迹象表明,业界多认为2014年下半年度猪价形势良好的预判已经确立,短期猪价将在震荡中上行,但后期猪价月涨幅恐难高于7月份11%的涨幅。历经了长达两个多月的上涨趋势,如果猪价出现盘整下调也属正常。本轮生猪价格的底部已然确定,生猪价格将进入一个中枢上行的趋势。中国禁止从美国进口猪肉和俄罗斯从中国进口猪肉分别减少了中国猪肉进口量和增加了猪肉出口量,但因量较小,对国内生猪市场的影响较小。

生猪价格;盈亏平衡点;压缩产能;市场预期

中秋节前很多人期盼猪价能全国性破“8”,但一直未能实现,9月8日全国生猪出栏价为14.88元/kg,比8月底还下跌了0.14元。生猪养殖虽已步入盈利,并未驱使母猪补栏大幅启动,主要原因在于经历了上半年猪市“寒冬期”后,养殖户资金已明显紧缺,而母猪补栏占用资金较大;加之母猪饲养周期长,养户对长期价格走势看不明朗。随着养殖效益的逐步增加,8月份母猪补栏力度已有所加大,母猪存栏量环比降幅或缩小,但同比仍将维持较大降幅,9月份或将迎来“存栏+盈利”双升的局面。……

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