张帅

我家旁边路口的一个烧饼店做的烧饼非常好吃，从一旁路过的人们，就像被这烧饼的香味勾走了魂，一个接着一个走进烧饼店，我也深深地爱上了老板做的甜夹咸烧饼。咬一口香甜酥脆，甜中带咸，咸中有甜，让人赞不决口。每天放学后游泳训练前，我总喜欢去他的烧饼店，买上一个3元钱的精加工烧饼。

烧饼店老板不仅手艺高超，而且有一颗善解人意的心。有一次，我肚子十分饿，向妈妈要了3元钱，往裤袋一揣，直奔烧饼店。“老板，定做一个3元的甜夹咸。”“好嘞！”老板一边应答一边回头与我搭讪：“小朋友，今天一个人来的？”“嗯。”我自豪地回答。老板迅速拿了一个圆圆的饼胚，用一根小木棍动作娴熟地在面团上东擀擀，西擀擀，上两下，下两下，不一会儿，一个椭圆形的烧饼就呈现在眼前。接着，他用小毛刷沾了点儿水，把烧饼表面刷湿，抓了一大把白芝麻，“唰、唰、唰”撒了上去，转眼间，烧饼上面长满了密密麻麻的小麻点儿。他用手在芝麻上摁了一下，然后把烧饼送入烤箱。

随着“当”的一声，热气腾腾的烧饼新鲜出炉，顿时香味溢满屋子。我急忙咽了一下口水，手伸进裤袋摸钱：“咦，我的硬币呢？”我开始慌张起来，手在裤袋的角落里四处搜寻，“哎呀！口袋怎么有个小洞，调皮的人民币，你何时溜走了？”我一下子傻眼了，脸“唰”的一下红了。善解人意的老板看了看我，把一个热气腾腾的烧饼装入袋子，递给我说：“小朋友，是不是钱丢了？没关系，你可是我店的VIP会员，快！拿着，这是会员礼品。”我接过烧饼，激动得连声说：“谢谢，谢谢老板！”

我一边走一边品尝着香喷喷的烧饼，心里觉得今天的烧饼，比平时的更香、更脆、更美味了。

指导老师 杨 霞