摘要：分析了我国花生产业目前所面临的形势、花生价格波动的原因以及我国油脂安全问题，阐述了山东花生产业发展的主要成就与存在的问题，提出了我国花生产业发展的建议。

关键词：花生；产业形势；发展对策

中图分类号：S565.2文献标识号：A文章编号：1001-4942（2014）10-0128-05

花生是我国重要的经济作物、食用油源和蛋白质源，是净出口农产品和食品工业的理想原料。随着农业和农村经济结构调整及农业产业化的发展，花生生产日益受到重视。近两年由于国际油料市场价格低迷和国内油料市场不规范操作等因素造成花生价格下降，直接影响了花生产业的发展，进一步威胁我国油脂安全。油脂安全已成为继粮食安全、能源安全之后另一安全问题，已上升到国家安全的战略高度。目前我国植物油供需矛盾突出，自给率不足35%。促进花生生产，更需要政策的引导。国家花生产业技术体系和山东花生产业技术体系的启动以及花生良种补贴的实施，有力促进了花生产业的发展，为保障油脂安全做出了巨大贡献。

围绕山东花生生产“四大关键、八项改进”技术路线，将国家和山东省花生高产创建工作紧密结合，以点带面，采取灵活多便的培训形式，加大新技术、新成果的培训力度。

积极探索科研单位、大专院校与龙头企业、合作组织共建科研基地和科技特派员进村入户等新型推广模式，减少科技成果转化过程的中间环节。加强对龙头企业、专业合作组织的指导。大力推行标准化无公害（绿色食品）种植，提高花生质量。

参考文献：

[1]万书波， 单世华， 郭峰. 提高花生产能，确保油料供给安全[J]. 中国农业科技导报， 2010， 12（3）： 22-26.

[2]丁小霞， 李培武， 周海燕， 等. 黄曲霉毒素限量标准对我国居民消费安全和花生产业的影响[J]. 中国油料作物学报，2011，33（2）：180-184.

[3]陈少婷， 郑奕雄， 何斌， 等. 论现代花生产业的战略地位[J]. 广东农业科学， 2010（4）： 48-49.

[4]万书波， 郭峰. 创建标准化技术体系， 推动花生产业再上新台阶[J]. 山东农业科学， 2009（4）：120-122.

[5]汤松， 禹山林， 廖伯寿， 等. 我国花生产业现状、存在问题及发展对策[J]. 花生学报， 2010， 39 （3）： 35-38.

[6]万书波. 重视花生生产确保我国油脂安全[J]. 花生学报， 2008， 37（3）： 1-4.

[7]许婷婷， 宫清轩， 江晨， 等. 我国花生产业的发展现状与前景展望[J]. 山东农业科学， 2010（7）：117-119.

[8]万书波. 我国花生产业面临的机遇与科技发展战略[J]. 中国农业科技导报， 2009， 11（1）： 7-12.

[9]张二全. 我国花生产业存在的问题及发展对策[J]. 现代农业科技， 2012（17）：297-298.

[10]刘京京， 范安瑞. 我国花生产业比较优势实证研究[J]. 广东农业科学， 2009（11）：203-206.

摘要：分析了我国花生产业目前所面临的形势、花生价格波动的原因以及我国油脂安全问题，阐述了山东花生产业发展的主要成就与存在的问题，提出了我国花生产业发展的建议。

关键词：花生；产业形势；发展对策

中图分类号：S565.2文献标识号：A文章编号：1001-4942（2014）10-0128-05

花生是我国重要的经济作物、食用油源和蛋白质源，是净出口农产品和食品工业的理想原料。随着农业和农村经济结构调整及农业产业化的发展，花生生产日益受到重视。近两年由于国际油料市场价格低迷和国内油料市场不规范操作等因素造成花生价格下降，直接影响了花生产业的发展，进一步威胁我国油脂安全。油脂安全已成为继粮食安全、能源安全之后另一安全问题，已上升到国家安全的战略高度。目前我国植物油供需矛盾突出，自给率不足35%。促进花生生产，更需要政策的引导。国家花生产业技术体系和山东花生产业技术体系的启动以及花生良种补贴的实施，有力促进了花生产业的发展，为保障油脂安全做出了巨大贡献。

围绕山东花生生产“四大关键、八项改进”技术路线，将国家和山东省花生高产创建工作紧密结合，以点带面，采取灵活多便的培训形式，加大新技术、新成果的培训力度。

积极探索科研单位、大专院校与龙头企业、合作组织共建科研基地和科技特派员进村入户等新型推广模式，减少科技成果转化过程的中间环节。加强对龙头企业、专业合作组织的指导。大力推行标准化无公害（绿色食品）种植，提高花生质量。

参考文献：

[1]万书波， 单世华， 郭峰. 提高花生产能，确保油料供给安全[J]. 中国农业科技导报， 2010， 12（3）： 22-26.

[2]丁小霞， 李培武， 周海燕， 等. 黄曲霉毒素限量标准对我国居民消费安全和花生产业的影响[J]. 中国油料作物学报，2011，33（2）：180-184.

[3]陈少婷， 郑奕雄， 何斌， 等. 论现代花生产业的战略地位[J]. 广东农业科学， 2010（4）： 48-49.

[4]万书波， 郭峰. 创建标准化技术体系， 推动花生产业再上新台阶[J]. 山东农业科学， 2009（4）：120-122.

[5]汤松， 禹山林， 廖伯寿， 等. 我国花生产业现状、存在问题及发展对策[J]. 花生学报， 2010， 39 （3）： 35-38.

[6]万书波. 重视花生生产确保我国油脂安全[J]. 花生学报， 2008， 37（3）： 1-4.

[7]许婷婷， 宫清轩， 江晨， 等. 我国花生产业的发展现状与前景展望[J]. 山东农业科学， 2010（7）：117-119.

[8]万书波. 我国花生产业面临的机遇与科技发展战略[J]. 中国农业科技导报， 2009， 11（1）： 7-12.

[9]张二全. 我国花生产业存在的问题及发展对策[J]. 现代农业科技， 2012（17）：297-298.

[10]刘京京， 范安瑞. 我国花生产业比较优势实证研究[J]. 广东农业科学， 2009（11）：203-206.

摘要：分析了我国花生产业目前所面临的形势、花生价格波动的原因以及我国油脂安全问题，阐述了山东花生产业发展的主要成就与存在的问题，提出了我国花生产业发展的建议。

关键词：花生；产业形势；发展对策

中图分类号：S565.2文献标识号：A文章编号：1001-4942（2014）10-0128-05

花生是我国重要的经济作物、食用油源和蛋白质源，是净出口农产品和食品工业的理想原料。随着农业和农村经济结构调整及农业产业化的发展，花生生产日益受到重视。近两年由于国际油料市场价格低迷和国内油料市场不规范操作等因素造成花生价格下降，直接影响了花生产业的发展，进一步威胁我国油脂安全。油脂安全已成为继粮食安全、能源安全之后另一安全问题，已上升到国家安全的战略高度。目前我国植物油供需矛盾突出，自给率不足35%。促进花生生产，更需要政策的引导。国家花生产业技术体系和山东花生产业技术体系的启动以及花生良种补贴的实施，有力促进了花生产业的发展，为保障油脂安全做出了巨大贡献。

围绕山东花生生产“四大关键、八项改进”技术路线，将国家和山东省花生高产创建工作紧密结合，以点带面，采取灵活多便的培训形式，加大新技术、新成果的培训力度。

积极探索科研单位、大专院校与龙头企业、合作组织共建科研基地和科技特派员进村入户等新型推广模式，减少科技成果转化过程的中间环节。加强对龙头企业、专业合作组织的指导。大力推行标准化无公害（绿色食品）种植，提高花生质量。

参考文献：

[1]万书波， 单世华， 郭峰. 提高花生产能，确保油料供给安全[J]. 中国农业科技导报， 2010， 12（3）： 22-26.

[2]丁小霞， 李培武， 周海燕， 等. 黄曲霉毒素限量标准对我国居民消费安全和花生产业的影响[J]. 中国油料作物学报，2011，33（2）：180-184.

[3]陈少婷， 郑奕雄， 何斌， 等. 论现代花生产业的战略地位[J]. 广东农业科学， 2010（4）： 48-49.

[4]万书波， 郭峰. 创建标准化技术体系， 推动花生产业再上新台阶[J]. 山东农业科学， 2009（4）：120-122.

[5]汤松， 禹山林， 廖伯寿， 等. 我国花生产业现状、存在问题及发展对策[J]. 花生学报， 2010， 39 （3）： 35-38.

[6]万书波. 重视花生生产确保我国油脂安全[J]. 花生学报， 2008， 37（3）： 1-4.

[7]许婷婷， 宫清轩， 江晨， 等. 我国花生产业的发展现状与前景展望[J]. 山东农业科学， 2010（7）：117-119.

[8]万书波. 我国花生产业面临的机遇与科技发展战略[J]. 中国农业科技导报， 2009， 11（1）： 7-12.

[9]张二全. 我国花生产业存在的问题及发展对策[J]. 现代农业科技， 2012（17）：297-298.

[10]刘京京， 范安瑞. 我国花生产业比较优势实证研究[J]. 广东农业科学， 2009（11）：203-206.