半夏

在法国从波尔多开车半个多小时，就来到了这座中世纪的古城圣埃米利翁。如果不是世界各地慕名而来的酒客让这里喧嚣热闹，圣埃米利翁可能至今还是中世纪的模样。

圣埃米利翁是一座让人一见钟情的小城，它秉承了法国城市的一贯风格，整洁中透着浪漫，古老却又不失活力。站在教堂广场上俯瞰这座小城，褐色的屋顶、白色的石头屋、碎石铺成的一条条小巷，让人感觉仿佛置身于中世纪。抚摸古老教堂的墙壁，似乎与小城默默对话。那些探出墙外的鲜花，绚烂得让人犹如喝了醇香的葡萄酒一般，直接触摸到你心底最敏感的部分，让人爱到欲罢不能。街心的小广场上，孩子们正在嬉闹喧笑。餐桌旁，人们正在品美酒、尝美食。此时，有黑衣加身的修士从小广场飘然而过。一边是极致的世俗，一边是绝对的传统。圣艾米利翁，就这样在出世、入世间轻盈转身。

来到这里，人们不得不去酒庄参观。圣埃米利翁周边云集着一百多家大小不等的列级酒庄，哪一家都有着自己悠久的历史、独特的故事。在一望无际的葡萄园中走一走，看看百年葡萄藤的模样；在酒庄的地下酒窖中，参观一下波尔多葡萄酒的酿造过程，了解一些鉴别葡萄酒的知识，再品尝几种酒庄特别提供的葡萄酒……这样的圣艾米利翁之旅充满了葡萄酒的浓香，令人流连忘返。

如果实在迷醉于圣艾米利翁的酒香，你不如找一家真的有城堡的酒庄，住上几个晚上。

圣艾米利翁有很多可以提供食宿的城堡酒庄，有很多是地道的中世纪的老城堡，让人觉得自己成了某个电影里的人物。