林仪

[摘 要]清政府统一台湾后，随即解除海禁。康熙年间设立海关开海贸易后，沿海贸易迅速兴起。福建商人特别是泉州郊商在其中扮演了重要的角色。他们不仅大力展开闽台地区和江南、山东、天津和关东的远距离北艚商品贸易，同时又将江南的大宗商品棉花、布匹、丝绸，华北的杂粮，关东的大豆、豆饼等商品运回，促进了南北间商品的交流。在泉州商人北艚贸易的货品中，蔗糖是其中最重要的商品。

[关键词]清初；泉州；蔗糖贸易

清康熙二十三年（1648）统一台湾后，清政府宣布开海贸易，并于次年相继设立闽、粤、江、浙四海关，昔日对沿海贸易的种种禁限大都自行废止，福建商人从此即可自由通行于沿海各埠。海运贸易中，北方豆货、果品的南下，闽广地区的糖货、洋货、木材北上，江南地区的棉布、棉花的输出，以及内地茶、纸、瓷器等商品的南北转销，是最主要的贸易内容。当是时，福建商人活跃于沿海各地，“上而关东，下而胶州、上海、乍浦、宁波，皆闽广商船贸易之地，来往岁以为常”。（1）

一、泉州沿海北艚的贸易的主导

清代泉州商人相当活跃，特别是泉州的郊商，他们的足迹遍及全国各地，对经济的繁荣起了一定的促进作用。郊商，就是经营郊行的商人。“郊”，即在某一地区经营或专营各种商品的同业公会；“行”，即商行，指经营大批货物的批发商。泉州当时对省北港口贸易的郊行，有宁波郊、厦门郊、申郊等等，尤以宁波郊最大，资金雄厚，长袖善舞，可以垄断泉州商业市场，操纵物价。……