密云县旅游委

历史的、自然的……密云的地方特产独具特色。在这里你能品尝到原生态的绿色果品，还能够感受到大自然带给你的轻松和愉悦。

黄土坎鸭梨

黄土坎鸭梨开始栽种于明代，具有600多年历史，至清代由乾隆皇帝钦定为“梨中之王”。 具有果皮金黄，灿灿生辉；果肉细腻，含糖量高；果核细小，肉厚酥脆；果味甘美香醇等特点。其经过窖藏后香气更加浓郁，芬芳之气飘散数里。黄土坎鸭梨最神奇的是咬一口后，放一夜果肉不变色，仍鲜白无比。经国家食品监督检验中心化验鉴定，黄土坎鸭梨由于生长在大面积的麦饭石土壤里，果实中含有“高抗氧”物质，有效地减少了梨的氧化程度，使梨成为“不老梨”，这种梨不仅口感好，而且还对增进人体健康、延缓衰老大有裨益。

黄土坎鸭梨采摘园电话：010-81091742

御皇李子

东邵渠镇的“石峨御皇李子”久负盛名，是见诸于史料的清王室享用的贡品。石峨的玉皇李子果体硕大，如玉般晶莹，果皮上往往挂着一层淡淡的白霜，如美女脸上薄施的粉黛，靓丽迷人。这里的李子还有一绝，那就是不粘核。成熟的李子侧耳一摇，便会听到核舞之声。用手轻轻一掰，果肉两分，果核一跃而出。其肉质细密多汁，味甜香浓纯正，和胃健脾，余香无穷。

御皇李子采摘园电话：010-61060013

云岫苹果

密云新城子镇属深山区，安达木河纵贯全境，空气清新，环境优美。由于海拔地势高，气候温凉，昼夜温差大，山地土质属碳酸盐褐土亚类，非常适宜苹果大面积生长，现已注册成“云岫”品牌。“云岫”苹果采用优新品种、果实套袋、地面铺反光膜、摘叶等生产管理措施，形成了果实颜色全面鲜红，果肉细脆，香甜可口，可溶性固形物含量15%，是苹果中的精品。

巴各庄采摘园：010-81022347

蔡家甸采摘园：010-81022348

红肖梨

大城子红肖梨素有“京北名果”之称，“正月糖梨二月肖”是老北京人对红肖梨最真实的评价和赞美。密云大城子镇是华北地区最大的红肖梨产地，早在明清两朝，红肖梨便已是御用佳品。《本草纲目》记载，“肖梨有治风热、润肺凉心、消痰降炎、解毒之功也”。密云县大城子因地处燕山山脉的山前暖坡，独特的沙土壤，强烈的昼夜温差与充足的日照阳光，使这里出产的红肖梨果实近圆形，果体个大，肉质较粗，味酸甜而有涩味，性属凉，含有多种对人体所需的钙、铁、锌等微量元素和维生素，有鲜食生津止渴，蒸食润肺止咳的功效。

红肖梨采摘园联系电话：010-61071034 61071791

红香酥梨

密云穆家峪镇的红香酥梨的身份不一般，是中国农科院郑州果树所以库尔勒香梨为母本，鹅梨为父本杂交选育而成，并获得国家发明专利。红香酥梨的特性更是非比寻常，它是稀有的红皮梨新品种，色、香、味、贮运性均优于英国的红巴梨和我国的库尔勒香梨。果实长卵圆形或纺锤形，果面洁净、光滑、果点大。果皮底色绿黄、阳面2/3鲜红色；果肉白色，肉质细嫩，石细胞少，汁多、味甘甜、香味浓，品质极佳。红香酥梨的另一大特点是耐储存，常温下可贮2～3个月，您在冬季也可品尝到香甜可口的红香酥梨。

庄头峪村1200亩的红香酥梨通过了三年有机认证转换期，已正式成为有机果品，并成为北京果品协会果品物流中心认证的36家有机果品生产基地之一，获得中国质量认证中心颁发的“中国有机果品”认证证书。

联系电话：010-61056779

燕山板栗

提起密云的板栗，有几个需要提的称呼——“中国板栗之乡”、“燕山板栗”。板栗分布在密云水库东、西、北岸的10多个乡镇，形成了环密云水库的板栗产业带，种植面积达到2万公顷，水库四周的优良生态环境孕育出了这一灵山秀水间的香甜硕果。

密云县燕山板栗自古有名。密云板栗栽培历史可远追溯到春秋战国时期，唐代开始大量栽植，到明代已初具规模，是历代皇宫贡品之一。密云的板栗不仅产量大，而且品种多，有“燕红、燕丰、燕冒”等20多个品种，且“个头大，坚果艳丽，品质优良，外皮薄，内皮细，内皮与果仁易剥离，食之甜香可口，栗仁细腻，糖分高，炒熟之后香醇甘美，齿腭留金。”

燕山板栗采摘园联系电话：010-81060288/9802

坟庄核桃

核桃自古即为密云县传统名产，其中尤以坟庄核桃最为有名。这里出产的核桃之所以有名，主要在于核桃个儿大、皮薄、仁白、味香、出仁率高、无节等诸多特点。这种核桃果仁肥厚含油多，吃起来香脆适口，过夏不生虫、不跑油，为自古有名的“密云三宝”之一。

核桃采摘园联系电话：010-64001006

密云有许多吸引游人欣赏和购买的特产，原生态有机蜂蜜、精致的手工艺品、还有各种美味，都是颇受游客们喜爱的，它们以各不相同的定位吸引着不同的消费人群……

密云三烧

“密云三烧”作为文化底蕴深厚、地方特色鲜明的旅游商品，在第九届“北京礼物”旅游商品大赛上荣获金奖。不仅在于其再现了传统的制作工艺，密云的烧肉色泽红亮、味厚不腻；有果木的清香；环保，便于运输携带；食用方便，保质期长；营养价值高，有益健康；烧酒口感醇厚甘冽，回味绵长，甘而清爽，冽而不暴，特温烫之后更显昔时老烧酒之神韵；烧饼层多而薄，内瓤绵软，烘烤均匀，外焦里嫩，皮酥而脆，麻油、花椒香味浓郁。

联系电话：010-69056906

“京密”蜂产品

“京密”牌有机荆花蜜系优质品种蜜蜂饮水源区山泉，采山区野生荆条花自然酿制成熟而得，蜜源纯净无污染，蜜蜂食品来源为初次酿造蜂蜜，经严格的工业化流程加工而成，推行批次号管理。市场销售每瓶“京密”牌有机荆花蜜，可直接追溯到具体生产的蜂农。

“京密”牌有机自然成熟荆花蜜只取一年当中花期最长、花开最旺盛时的荆花蜜为唯一蜜源，产量仅为普通蜜的50%，是自然成熟荆花蜜，所有产品波美度都为41.5度、42度，真正做到自然成熟，味道香浓，口感甜润，有荆花香味。

“京密”牌有机荆花蜜，包装形式多样化，适合不同需求的人群，日常瓶装设有便携的250g单瓶装、500g玻璃瓶、塑料瓶、便捷尖嘴瓶装、经济家庭装1.2kg桶装、1000g桶装、有机巢蜜、茶花粉、蜂胶胶囊、鲜王浆、节假日馈赠亲朋好友有高档礼盒装等。

联系电话：010-69038812

云艺手工艺品

云艺手工艺品专业合作社手工制作的工艺品具有独特的地方风格。其中既有结合“奇”、“巧”造型艺术的根雕，又有被列为“北京市非物质文化遗产”的瞎掰凳，最受游客欢迎的还是玲珑枕。玲珑枕源于慈禧时代的六孔玲珑枕和民间一个孔耳枕结合在一起的创意型产品。玲珑枕枕，共有12个孔，孔孔相连、孔孔相通，通风透气性能好，是当今竞争力强烈的现代人生活中贴心的保健产品，精选了清凉下火的苦荞麦皮或茶叶做枕芯，柔软舒适的同时又可以起到保健作用。玲珑枕长约50公分，高约10公分，近似肩膀宽，侧躺时身体、脖颈、头保持在一条直线上，以至于颈椎不易扭曲。睡觉来回翻身时，两只耳朵正好入枕头两边的孔，这样既不用摞枕头，也不会担心睡觉时头会从枕头上掉下来。

联系电话： 010-61025826