6月13日，全国食品安全宣传周中央层面活动之一“社会齐共治，助力新食局”公开课在北京举行。这场在国家食品药品监督管理和国家新闻出版广电总局的指导下，由南方周末主办的公开课，由科学家给媒体将科学见解，记者向科学家介绍如何传播双向互动形成，受到了各界人士的广泛关注。

国家食品药品监督管理总局党组成员、食品安全总监郭文奇出席并致辞，中国工程院院士陈君石、中国科学生态环境研究中心江桂斌院士国家卫生计生委食品司副司长张志强、国家食品风险评估中心研究员李宁为授课专家。

共計百位系统监管代表、领域权威专家、影响力媒体代表及相关公共决策人士作为“学生”在课堂上互相学习、提问。

公开课上，首先发布了国内第一本以食品安全为主题的《食品安全报道手册》，该书也作为专家媒体双向公开课的教材在课堂上得以使用。 （刘砚青）