小萝卜干加工创出大效益
2014-10-21冯美德
当代生意经 2014年12期
关键词:信息
冯美德
当前正是秋粮收获的季节,农家院里渐渐堆满了收获的粮食,然而在扶余市弓棚子镇广发村村民范春平家,院里却堆满了萝卜,就是这些价格低廉的萝卜,让范春平获得了比粮食还高的收益。
今年45岁的范春平是广发村的一位农民,“想法多、能吃苦”是村民对他的一致评价。7年前,范春平在村里率先种植烤烟,多年来收入可观。2012年,一次偶然获得的信息再次拓宽了范春平的致富路。
当年,范春平從一位在哈尔滨卖干鲜的朋友那得到一个信息:萝卜干作为很多食品的原材料,需求量越来越大。听到这个信息,范春平突然心生灵感:咱这一斤萝卜也就一毛多钱,晾晒之后的萝卜干却可以卖到4元多钱一斤。而且萝卜可和其他作物进行两季耕种,这既可以提高耕地的利用率,又能提升农业产业价值,何不种点儿试试。
第二年,在收获一茬葱蒜后,范春平在自己家的地里种了半公顷萝卜,秋后喜获丰收。范春平按要求将萝卜加工成条状和丝状,家里的晾晒场地小,他就在自己家院内搭起木头架子,分层扯上晾晒网,晾晒的萝卜数量顿时翻了几倍。当年,半公顷地萝卜就收入2万多元。
尝到了甜头的范春平并没有满足,他把目光放得更远。今年,范春平将自家1公顷多土地全部种上了萝卜,还到周边村屯收购了大量萝卜。按12公斤萝卜可加工1公斤萝卜干计算,今年范春平可加工2万公斤萝卜干,哈尔滨、长春、沈阳等地的客户已经提前下了订单,销路不成问题。……
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