李曦靖

摘 要：社会的不断发展带动了人类的发展。而人类的发展则体现的衣食住行的高要求上面。人们已经不再只考虑能否吃的饱，而是考虑吃得健康的问题。所以，社会对农业和农产品的质量管理也越来越重视。这些年来，政府对农业和农产品的扶持力度加大，投入资金越来越多，农产品的产量在逐年增高。但是农产品的质量问题却越来越严重。本文重点阐述了农产品的质量管理现状和质量管理出现的问题，并且提出几点措施加强农产品的质量管理，提高农产品的质量。

关键词：农业和农产品；质量管理

中图分类号：F062.2 文献标识码：A

一、提高农产品质量管理的重要性

（一）农产品是人类生存的根本

人类生存的基础是衣食住行，随着社会的发展，人们对衣食住行的要求也越来越高。特别是食品安全方面。当代人不仅要求吃的饱，而且要吃得健康。农产品是人类生存的根本，关系到人们的主食健康。就目前而言，我国农产品的种类和数量众多，但是质量问题却很严重。在农业生产中，很多农产品都掺杂了农药等危害品，导致人们对食品安全没有信心。所以说，做好农产品质量管理是目前政府应该紧要处理的事情之一。

（二）农产品质量提高可以给农民带来财富

农产品的质量提高，不仅可以造福于人们，而且对于农民来说也是增加收入的途径之一。就我国的情况来看，农民的收入还是要靠农业和农产品。农民的收入提高了，更有利于国家经济的发展。……