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薯片,谁是真正“垃圾食品之王”?

2014-09-23冀浩

消费者报道 2014年9期
关键词:泰式原味咖喱

冀浩

藤椒辣嘴鱼、泰式咖喱蟹……这些并不是真正的珍馐美味,而是通过香精香料调配的薯片口味。消费者时选购往往会被薯片花哨的包装,离奇的口味所吸引。而非油炸薯片的出现,更是模糊了其“垃圾食品”的本质。

面对花样繁多,噱头不断的各种薯片,消费者应该如何选择?唯有返璞归真,回归原味才能得到最靠谱的评价。

2014年7月,《消费者报道》送检了乐事、好丽友、可比克、品客和洽洽等5品牌8款原味薯片,通过对比营养成分、安全性指标,为消费者拨开营销迷雾,提供客观科学的薯片选购建议。endprint

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