周云凤+钱潇克+姜泰浩

【摘 要】新世纪以来，中央1号文件连续十年聚焦三农问题，对农业、农村、农民给予了高度关注，我国农村经济取得了持续稳定的增长，但仍存在很多问题。本文分析了农业会展对农业、农村经济发展以及农民增收的具体影响，认为在我国农业和农村经济转型的关键时期，充分认识农业会展对“三农”经济的推动作用，有效利用“会展”工具，对发展我国农业、农村经济以及农民增收有着重要意义。

关键词：农业会展 三农 影响

我国的展览业起步于农业会展，起源于农产品市场交换，1978年在全国农业展览馆举办的“十二国来华农业机械展”，作为新中国首个农业专业技术展会，开辟了我国国际展览的先河。近十年来，随着我国农业的快速发展，中国农业展览业也迅猛地发展起来，逐渐成为行业发展的风向标。2010年中央1号文件明确提出“发展农业会展经济，支持农产品营销”等相关政策，农业会展经济成为国家“三农”经济政策的重要组成部分。如何让全社会关注“三农”、重视“三农”、服务“三农”，农业会展无疑是最重要也是最有效的途径之一。

一、农业会展的基本概念及分类

会展是各种会议、展览、展销活动的简称。农业会展就是有关农业的各类展览、展销和会议，主要包括有关农业和农村发展的各种主题论坛、洽谈会、研讨会和各种类型的博览会、展览会、交易会、招商会等活动。它是农业和会展业发展到一定阶段的必然产物和有机结合，具有各种要素空间分布的高聚集型、投入产出的高效益型、经济高关联性等特点，是促进消费者了解地方特色农产品和农业对外交流与合作的现代化平台。

农业会展按展览内容来划分，可分为综合性展览和专业性展览。综合性展览主要指包括农业全行业多个方面的展览会，比如在宣传农业政策、展示农业成就、推广农业技术、活跃农产品流通、促进贸易合作等方面发挥了重要作用的中国国际农产品交易会。专业性展览主要指某一行业某一领域甚至某几种商品某一专项产品的展览会，比如中国国际农业机械展。专业性展览的突出特征之一是展览会期间常常同时举办相关论坛及研讨会，用以介绍新产品、新技术等。

按展出主题，目前我国的农业展览大体可分为13类。包括食品、饮品、农产品、加工品、农业生产资料、茶业、畜产品、粮油、农机、果蔬、肥料、水产品、种子等，其中食品、饮品、农产品、加工品以及农业生产资料等综合类展会大约占全年农业展览数量的40%多，茶业和畜产品专题展大约占全年展览总数近20%，其他粮油、农机、果蔬、肥料、水产品、种子等专业展占比均不足5%。

按展览性质划分，可分为贸易型和消费型。贸易型以展览展示为主，目的是展示成就、交流信息、洽谈贸易，如已连续举办多年的“中国国际渔业博览会”，而消费型主要以销售产品为主，目的是以直接销售的方式，推广、推销产品，如每年一届的“全国优质农产品（北京）展销周”。

按展览区域来划分，可分为国际展、国家展、地区展、地方展，以及公司展。这里的区域指的是展出者和参观者所代表的地域而不是展览场地所在区域。不同区域的展览具有不同的地方特色和优势，企业应根据自身条件和需要来选择。

按展览时间来划分，农业展览可分为定期和不定期以及长期和短期。定期的有一年四次、一年两次、一年一次、两年一次等，不定期则视需要而定。长期可以是三个月、半年、甚至常设，其中常年专题农产品展销最具代表性的是上海西郊国际农产品交易中心（一期）、西郊国际农产品展示直销中心和上海台湾农产品交易中心。短期一般不超过一个月，如中华农耕文化展。

二、农业会展有效促进“三农”发展

（一）农业会展是农业产业发展的助推器

1.农业会展是农业产业发展的风向标

中国会展业正成为经济快速发展的见证者、参与者和促进者，是经济发展水平的风向标，而以政府为主导的农业会展更是农业产业发展的风向标。每年一届的中国国际农产品交易会以及各省市（市、区）举办的农博会、农产品交易会，从出现、发展，到成熟，不仅仅是展会所服务行业农业经济发展的要求使然，而且，在它自我发展的过程中，越来越充当起推动这个行业经济发展的角色，促发了所在行业产品的升级，体制的创新，标准的建立，甚至造就和强化了这个行业经济业态的成型和成熟。

2.农业会展是开拓国内外市场和促进农产品贸易的重要平台

根据调查显示，农业会展数量由2004年的122个增加到2009年的368个，5年之间增长2倍多。到了2011年，全国各地举办中等规模以上的农业展览会就达到256个。而国内农业领域规格最高、规模最大、效益最好、最具权威、影响最广的品牌展会，中国国际农产品交易会自2003年创办以来已连续成功举办十届， 在宣传农业政策、展示农业成就、推广农业技术、活跃农产品流通、促进贸易合作等方面发挥了重要作用。十年来，农交会共吸引了16680家企业参展、11万多家采购商到会、350万观众参观，累计贸易成交额3888亿元。参加国外展会是农业企业进军国际市场的最主要也是最便捷的通道，如意大利维罗纳国际农业博览会，至今已举办了106届，每届展出面积30万平方米。中国政府先后组织广东、江苏、山东、浙江、海南、安徽、山西、福建、浙江、贵州等省参加了该展会，先后签署了50多项合作协议，促进中国农业企业的国际合作和贸易出口。

3.农业会展以市场为导向，加速农业资源的合理配置

一个成功的农业展会必然会为农产品的供需双方提供最新、最全的市场信息，让参展商和专业观众集中时间获取大量的行业信息，充分比较产品质量和价格，对买卖市场形成比较直观的认识，并以市场为导向不断地完善并加速农产品及相关资源的合理配置。技术含量比较高的农业高新企业还可以通过展会的系列活动了解产品现状，把握并预见市场需求，及时进行产品研发和技术创新，同时加大技术投入和研发以及和相关科研部门的合作，实现农业从业人员的合理配置。

4.农业会展加速产业结构调整，并引领现代农业快速发展

农业会展作为促进农业现代化的一种新型经济形态，不仅能促进农产品贸易和农业资源的合理配置，还可以不断地提升农业产业化水平，促进农业产业布局和调整，带动农业产业结构升级，引领现代农业向观赏、休闲、美化等方向扩延，促使假日农业、休闲农业、观光农业、旅游农业等新型农业形态迅速发展成为与传统农业并驾齐驱的重要产业。如已连续举办多年的中国国际现代农业展，以点带面，为北京都市型现代农业发展不断地注入动力和活力，进一步推动北京市现代农业向产业型、观光旅游型、科技型以及文化创意型发展，派生出一系列科技园、观光园、生态园以及种植养殖基地，有力地推进现代农业向专业化、一体化和社会化方向发展。

（二）农业会展是构建新农村建设的重要平台

1.农业会展是交流和传递新农村建设成就的有效载体

农业会展通过综合运用各种现代展示手段，多角度宣传展示新农村建设及其成就，还特别推出“产业发展看农村，一村一品见农业”为主题的“一村一品”展览展示，从种植业、畜牧业、渔业、生态农业、民间工艺等不同侧面反映新农村、新生活。

2.农业科技是新农村建设的支撑，农业科技展是推进新农村建设的动力和源泉

科学技术是第一生产力。新农村建设离不开农业科技，而农业科技展作为新技术、新品种、新设备展览展示及推广的有效载体，参展企业必然拿出最优最新的农业科研产品参展，科技推广进程必然全面加快，这必将有利于新技术、新品种、新设备在新农村建设中的推广与运用。如2012中国国际农业机械展览会主办方不仅组织农机服务组织、农机合作组织、农机大户与农机企业交流互动，还举办“全国农机大专院校和科研院所人才、成果展示交流会”以及各类论坛、研讨会、分析会、推介会、图片展等一系列丰富多彩的活动，加强对农业科技的宣传和推广，可见农业科技展是引领新农村建设，构建新型农村的重要平台。

3.农业会展强化了各省市的新农村建设的区域品牌和区域规划

调查结果显示，新疆、山西、安徽、海南、云南、黑龙江等省市通过在北京、上海、广州等地举办绿色产品展销周等活动让展商在展会现场深刻体会品牌的魅力和魔力，进一步强化了区域品牌，加速了地方农产品品牌整合，同时区域农产品产业结构调整步伐也大大加快了，还促使专业合作社标准化生产、规模化经营、规范化管理、信息化服务得到进一步提升。如盘锦大米河蟹展的举办，使北京的老百姓一下子记住了盘锦的大米，盘锦的河蟹以及蟹田的大米；新疆优质农产品展销会使人们很容易的想起库尔勒香梨、哈密瓜等一批优质农产品；山西特色农产品北京展销周则进一步强化了“小杂粮王国”的四张特色名片（杂粮王国、果菜基地、生态牧场、酒乡醋都）和六大区域品牌（山西陈醋、雁门肥羊、吕梁红枣、太行小米、汾州核桃、晋南苹果）。

4.农业展会加速推动农业与二三产业融合发展，并与区域规划相结合，推动新农村区域经济发展。

农业展会不仅对新农村经济的发展有着巨大的推动作用，而且能结合新农村经济的发展特点，在旅游、农业、食品、文化、环境、交通等有特色的地区培育特色产业，并结合其特色举办文化节、产业节、产销周等小型特色活动，如2011年由省农垦总局、省农垦集团公司在全国农业展览馆举办的 “海南农业项目推介会”，主攻现代农业，依托垦区现有资源，涉及热带现代农业种植、养殖、农产品加工、销售及农业观光休闲、疗养、度假等多个领域，从而实现现代农业的规模化、标准化、产业化，提高规模效益，增强市场竞争力，进一步促进农业农村经济的发展，增加农民收入。

（三）农业会展加快了农民增收致富的进程

1.农业展会是普及农业科技的窗口，增加了农民增收致富的机会

以政府为主导的农业展会更加注重服务农村、服务农民的宗旨，几乎在每一个展会版块都融入了农民可看、可学、可用的东西，让他们在展会上很容易的就能找到适合自己的好项目、好技术、好产品，从而变相地增加农民增收致富的机会。

2.农业会展协助农民和农资企业寻求合作伙伴，开展商贸活动

对于参展商来说，通过展会找到合作机会是其最大的愿望和目标。特别是新企业、新产品、新项目，要拓展营销渠道，构建营销网络，寻找合作伙伴，展览会无疑是最好的场所。农业展会尤其是品牌农业展会可以带来很多商贸机会，从而增加农民和农资企业的收入，推动农业农村经济的发展。

3.农业展会是农民转变观念、学习技术的重要场所。

一个成功的展会，除了现场产品的展览展示和交易活动外，往往组织“行业研讨会”、“产品推介会”、“专家讲座”、“产研对接”等系列活动，参展者不仅可以了解行业内企业的发展竞争情况，而且对于产品技术现状、产品生产与销售、产品质量等都将有一个直观的了解。通过了解这些知识，有助于农民抛弃过去的“小农意识”、“自产自销意识”，而展会现场产品的直观演示、致富经验的介绍、龙头企业的现场访谈等活动增强了农民改变其现状的欲望。

4.农业会展是培养农业科技人才的摇篮

目前以政府为主导的农业会展，在展会结束后往往会根据展会现场的调查分析，和农业院校以及科研机构组织一些参展者参加后续的农业技术培训，在下届展会期间面向全国公开选拔致富带头人、技术带头人等评选活动，极大的调动了农业参展者的积极性和主动性。

当然农业会展也存在一些差强人意的地方，如政府主导色彩太浓，农业会展的产业化和市场化不高；展览主办地集中度太高，主要集中在北京、上海、广东以及东部沿海地区；中小企业参展扶持力度不足等问题。

三、结论及建议

（一）参与农业会展已经成为三农发展的重要工作

生产是生产者的事，政府主要是提供产业指导、公共服务，做企业想做而做不了的事。农业会展是一种手段，一个工具。举办农业会展，其目的是为了促进农产品的销售、推动农业产业的发展，进而达到农民增收的目的。参加农业展会是农业企业走出当地，走向全国，甚至走向世界的重要途径之一。参加参与农业会展，政府的定位不再是主角，而是“搭台”的配角，如盘锦大米河蟹展销会，盘锦市粮食局、水产局以及盘锦市政府定位就非常明确，主要是协助企业配合展会开展推广工作，在采购商邀请、展会宣传推介等方面给予更多的补贴与支持。

（二）重视“三农”应该更加重视农业会展

农业会展是会展业和农业的有机结合，其本质属于贸易服务型产业。举办农业会展，其目的是为了促进农产品的销售，推动农业产业的发展，进而达到农民增收的目的。而当前，有许多农业会展目的不明确，或者单纯看准了会展者的营利目的，或者为了会展而会展。或者为了政绩，为了形象工程搞会展，造成农业会展名目繁多，层次不一。许多展会只在开幕当天差强人意，之后便流于冷清，既没有体现出展会经济的优势，又造成资源的极大浪费。从办展分布上，绝大多数有影响的展会又多分布在东部沿海发达地区，向内地的辐射带动作用小，造成对农业发达地区影响过剩，欠发达地区带动不足。因此，农业会展应该在研究农业地域优势的基础上统筹规划，目的明确，不同层次的展会应当体现出不同的特色。大的品牌展会尽可能在高度上、产业领先、辐射面上体现优势，而中小规模的展会，则应该更多地体现出区域特色、地域优势、促进地域农产品的销售和地区农业的发展，也可以结合文化、旅游、产业特色于一体，如文化节、产品节、产销会等小而精的展会，带动当地旅游、交通、餐饮、产品销售等的发展，从而培育农村经济新的增长点。

（三）重视农业会展应当扩大参照服务范围，加大扶持力度

当前我国农业产业化水平较低，特别是农业主产区，农业企业对农业的真正带动作用有限，除农产品加工企业外，还存在着许多农民专业合作经济组织、农民经纪人，他们是农业和农产品市场的最直接纽带。因此，农业展览在把农业加工企业作为服务对象的同时，还应该致力于如何吸引农业合作经济组织、农业行业协会、农民经纪人，甚至是农民，把他们也纳入到展会的服务对象中来。

目前以政府为主导的农业展会，参展对象往往是有一定规模的企业和政府官员，这些企业由于多年参展，已经形成自己的宣传网络和销售渠道，必然导致展会的信息流、新技术、新产品、新设备以及新模式在企业代表和政府官员环节停滞和流失。大批相对迫切需要参与展会的中小企业、农业合作经济组织、行业协会、农村经纪人由于经济实力薄弱、无人组织而无缘展会。因此，政府应该加强扶持力度，加强对这些最基层环节的组织扶持，让展会的优势逐渐惠及到农业农村农民中去。

（四）加强对农业会展优势的认识

落后、偏远的农业生产区，应该致力于对会展优势的认真研究，认真找出本地区筹办会展、参与会展的切入点，积极参与到会展经济中来，整合本地的优势资源，打造有本地特色的区域性会展，形成特色品牌会展，同时也应加快本地区农业的组织化程度，积极扶持农业企业走出去，引进来，借助会展优势快速提高现代农业的发展步伐。

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