晏青

从生产、流通、消费环节对食品安全进行统一监管，不仅改变了过去“九龙治水”的监管模式，使执法由多头变为集中，而且强化和落实了监管责任，有利于切实提升全省食品监管整体效能和食品安全保障水平。

今年1月，通过省政府与各有关职能部门近半年的协同努力，新的贵州省食品药品监督管理局顺利组建完成，全省食品药品监督管理体制“新老交替”序幕正式拉开。

记者近日从新组建的贵州省食品药品监督管理局了解到，从今年起，该局将充分整合食品生产、流通、消费环节监管职能，对全省食品实行集中统一监管，并不断强化监管手段，下沉监管重心和资源，逐步建立起一体化、广覆盖、专业化、高效率的食品安全全程无缝监管体系。

贵州省食品药品监督管理局局长宋宇峰表示，从生产、流通、消费环节对食品安全进行统一监管，不仅改变了过去“九龙治水”的监管模式，使执法由多头变为集中，而且强化和落实了监管责任，有利于切实提升全省食品监管整体效能和食品安全保障水平。

理顺体制力保“舌尖安全”

民以食为天，食以安为先。食品安全是当前老百姓最关心、意见最突出的民生问题之一。而长期以来分散在多个部门的食品安全监管职能，备受各界诟病。

据了解，过去数年贵州省与全国大多数省区一样，食品安全监管工作一直实行的是分段多头管理机制。即：农业部门管源头种植养殖、质量技术监督部门管生产、工商行政管理部门管流通、原食品药品监督管理部门管餐饮、商务部门管生猪屠宰和酒类产品流通、卫生行政部门管食品卫生和风险监测等。……