鲁西

素牛肚，顾名思义，就是外形似牛肚，但是一种特殊素食的人造牛肚，其口感软滑、特别富有弹性，吃起来特别像吃肉，炒熟的素肚比炒肉更好吃。如果作为饭店里的配菜，任何一个炒菜都可以搭配而增加特色风味，如鱼香肉丝可以添加少量素牛肚丝，水煮肉片可以添加素肚片等，几乎任何一道菜都可以添加，不但可以降低成本，更能增加特色风味。素牛肚还可以独立成菜上桌，如，五花肉烧素肚、葱爆素肚，酱香素肚，麻辣素肚等，除了炒菜外，涮火锅、麻辣烫都是很好的食材。无论怎么做都好吃，无论怎么吃都美味。

钱富有，一个很土气的名字，而这个名字却是父母对他美好生活的期待，但是，生活却总是事与愿违，四十多年钱富有一直过着艰苦的日子。

或许这个名字本身没有什么实际意义，但今年46岁的钱富有却是转变命运的一年：“我一直关注傻婆婆的项目，因为怕亏钱，所以一直处于犹豫状态不敢投资，直到今年1月份看到营养素肚项目上市后，感觉投资小风险很低，决定试一试，正好赶上优惠期，为了省下路费，我函授学习了素肚项目，制作方法很简单，我只用了1个多小时就做出了样品，口感很棒，让我更有了信心”。平时说话并不多的钱富有现在表现的很兴奋。“我在把样品送到第一家饭店的时候老板并不是很感兴趣，只是说试一试，我感觉这样不行，我得引导饭店使用这个产品，我按着傻婆婆给的菜谱做了两道菜，色香味俱……