品茗论道贵州茶
2014-09-21彭典李坤杨仪
当代贵州 2014年14期
彭典+李坤+杨仪

编者按:4月26日,在凤冈召开的贵州第三届茶业经济年会上,来自国内的知名茶专家围绕贵州近期出台的《贵州茶产业提升三年行动计划(2014-2016)》(以下简称《计划》)展开讨论,对贵州茶产业发展“把脉问诊”,提出了助推黔茶产业发展转型升级以及打造黔茶品牌的意见和建议。
既要靠市场又要靠市长
陆尧(中国社科院茶产业发展研究中心主任)
《计划》出台不是偶然的,它反映了贵州省委高度重视茶产业。茶产业的发展既要靠市场,又要靠市长。不仅要全面整合资源,更要实现茶产业现代化。
中国茶产业发展正面临着东方的茶文化和西方的咖啡文化以及红酒文化等进一步融合的国际环境,以适应全球多元化消费的趋势。茶向营养品转换也是《计划》非常重要的一点,贵州应多关注茶的深加工、精加工,这些产品对健康非常有益,要加强这方面的宣传与引导。
另外,发展茶旅游也是非常重要的一个方面,贵州是个产好茶的地方,茶旅结合能更好推动经济的持续发展。还要进一步搞好会展经济,北京、上海、济南等地茶博会的经济效益、社会效益、环境效益相对更好,贵州的茶企可多关注效益好的批发市场和茶博会。
同时,我们还要“借船出海”发展茶产业。今明两年有对中国茶产业利好因素的一些项目,比如2015年是1915年巴拿马博览会中国茶获奖百年纪念日,也是上海世博会中国世博十大名茶五周年纪念,可以做一些相关的活动;今年八月邓小平诞辰110周年纪念日,届时党和国家领导人将出席邓小平的故乡广安。……
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