葛怀礼　蒙君丽　刘洋　段晓然

养鱼就是养水，对于水产养殖者是非常熟悉的一句名言。但笔者在实践中却发现，广大养殖者总是掌握不好水体处理的方法和节奏，不仅养殖效益的低下，浪费大量的财力和人力，更有甚者还出现了泛塘的现象，导致养殖失败，亏损累累。笔者就养殖水体的肥水方法及养殖者容易出现的错误做法，谈谈自己多年来在水产养殖生产一线的经验教训，希望对广大从事水产养殖的朋友有所帮助。

1肥水

1.1哪些养殖水体需要肥水

养殖滤食性鱼类的水体和杂食性鱼类的水体，其主要目的是培养适宜饵料；养殖吃食性鱼类的水体，其目的主要是促进水体的物质代谢，降解有毒物质和保证溶氧。

1.2肥水的好处

鱼、虾对饵料的要求高，在育苗场多投喂含蛋白质较高的饵料（如丰年虫及藻类）。放苗后，必须有足够的天然饵料和高品质的配合料供给，才能保证鱼、虾健康成长。肥水能培育出鱼、虾需要的富含维生素、胶原蛋白、海藻多糖的藻类和富含蛋白质和氨基酸的有益微生物，满足鱼、虾的营养需要。提供完好的栖息环境，促进快速生长，从而减少人工配合饲料的投喂，降低养殖成本，减少对环境的污染。肥水中含有大量浮游植物，光合作用能增加水中溶解氧，增强鱼、虾体质，提高鱼、虾摄食强度，降低饵料系数。

1.3施肥后池水没有肥起来并且变红如何解决

施肥后池水没有肥起来并且水体颜色变红，常见于秋冬季肥水，出现此现象即意味着肥水失败。……