古力米拉

摘要 介绍寒地葡萄的栽培情况，分析葡萄根系冻害发生的原因，提出抗寒栽培的措施，以为寒地葡萄栽培提供参考

关键词 葡萄；寒地；根系冻害；栽培技术

中图分类号 S663.1 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2014）14-0102-01

我国辽宁北部、吉林、黑龙江、内蒙古、新疆北部等寒冷地区，冬季绝对低温-40 ℃以下，低于-20 ℃的低温可持续1～2个月以上，冻土层深达1～2 m以下，葡萄扦插苗即使埋土33.3～66.7 cm，仍会出现不同程度的越冬死亡、发芽延迟、生长衰弱和坐果率低等问题。初定植1～2年的幼苗死亡率很高。棚架栽培的植株常出现架后部先萌发，枝蔓生长旺盛，而前嵯却迟迟不发，生长很弱，多年不能上架的现象。在一年中，前期生长很慢，开花前后才开始旺盛生长，开花坐果受到很大影响，特别是对外界条件要求较高的玫瑰香一类品种，如不采取有效措施，则果穗极松散，产量很低。许多在华北地区表现良好的品种，在寒地却被认为没有栽培价值。

近年来，寒地葡萄取得了较大的发展。生产实践证明，在寒地，葡萄作为经济栽培树种是完全可能的。由于葡萄可以埋土防寒，寒地在冬春季发生的一些灾害易于避免，而在生长季的有利条件又可以充分利用，因此只要针对具体地区特点，恰当选择能够成熟的品种，生产上采用抗寒栽培的方法，并加强周年栽培管理，丰产优质是有保证的，如能配合小气候（如庭院、山的南麓等）的利用，充分发挥优势，则能取得更好的效果[1]。

1 寒地葡萄根系冻害发生的原因