唐长江TANG Chang-jiang

（广州科技贸易职业学院公共课教学部，广州511442）

1 职业核心能力及项目学习基本内涵

1.1 德国学者梅腾斯于1972年首先提出“核心能力”这一概念，认为“核心能力与职业流动性和职业适应性紧密相联，是劳动者‘进入日益复杂的和不可预测的世界工具’”。概念提出之后，在欧盟各国以及澳大利亚等国家和地区引起了极大的反响，并在职业教育中得到了广泛的应用。各国通过发布报告、法令等对“核心能力”做出了规定。

对于非英语类高职学生而言，其能力构成的主体是专业能力，英语能力是为其专业能力的服务的。因此，对于高职学生来说，仅仅学习基础英语，满足用英语进行日常交流和沟通是不够的，也偏离了高职教育的目标。

当前，已有研究偏向于从英语的某项技能教学，如口语、写作等，探讨核心能力的培养，而且都指出教学方法的改革对核心能力培养的关键作用，而项目教学被认为是培养核心能力的重要方法，这一点在德国的职业教育中特别突出。

1.2 项目学习基本内涵 项目学习就是对一个特殊的将被完成的有限任务，它是在一定时间内，满足一系列特定目标的多项相关工作的学习掌握。

项目学习，对学生来说是参与了一个长期的学习任务。要求他们扮演现实世界中的角色，通过工作，研究问题、得出结论，就像成人工作一样。他们常会遇到社区或真实世界中的问题，使用科技手段研究、分析、协作和通信。他们会在社区与专家或社区成员一起工作。学生接触各个学科领域，使他们更容易理解概念，明白不同学科是如何相互联系和相互支持的。

传统的公共英语教学是以教师为本位的教学，教在整个教学活动中起决定性的因素，学是被决定的。现在高职公共英语改革理念，教师已从传统课堂的绝对主体地位转为走下讲台，以一种平等的协商者和参与者的身份与学生交往和共同活动，在学习基础英语的过程中，以项目教学策略为手段，引入职业英语，培养职业核心能力。

2 项目教学模式的设计

在项目教学法设计单元，要求教师在设计总体目标的框架上，把总目标分化成若干分目标，把学习内容细化成学生容易掌握的小项目，从而通过这些小项目来体现总的学习目标。本文以公共英语课程为案例进行项目教学。

2.1 计划准备阶段—产品导入主题 在项目化课程实施前，首先进行教学准备工作，如实训设施、实训耗材、训工具、量具、各类工具书等硬件资源配置。该阶段要求教师拥有很强的项目整合能力。在项目设计时，教师要结合具体的项目把课程的主要知识点提炼出来。项目的选取要能吸引学生的兴趣，项目的内容最好使学生充分感觉到学有所用，现在的学生对于学习内容的选择有一定的功利性，当他们觉得这个知识很有用的时候就会激发起他们强烈的学习欲望，就能够起到事半功倍的效果。

在实际的教学过程当中，导入显得尤其重要，他对于学生的兴趣、注意力起到了至关重要的作用。所以一个好的导入，有利于课堂的有效组织和教学。导入的方式可以通过提问、故事、实物、图片和视频等来实现。

为了引入“Marketing Mix”-营销这个概念，可以通过实例的方式进行导入。教师在课堂上手持一罐王老吉凉茶向学生提问如表1所示。

2.2 组织实施阶段

2.2.1 传统的教学方法与项目教学相结合 在组织实施阶段，教师通过让学生快速阅读课文进行铺垫，了解文章的主要内容，课文当中所出现的生词，教师通过课堂提问了解学生对于文章内容的掌握程度。

表1 “4P”主题导入

对于课堂提问发现问题，教师讲解。将课文当中出现的关键词和关键句进行讲解。

例如：Structure Analysis:“that many marketers…the industry”is an attributive clause,modifying the antecedent“definition”.

e.g.The shirt that Peter bought yesterday afternoon is very expensive.皮特昨天买的那件衬衫很贵。

通过阅读文章内容，逐步使学生归纳出完整的“4 P”概念—“product”、“price”、“place”、“promotion”。

2.2.2 项目实施——核心环节（将所学4p概念引入产品当中）项目确定后，进行项目实施动员，教师要做好学生的学习动员工作，让学生了解项目活动教学的意义、项目应完成的任务、项目活动所需的技术与学习方法、实施流程及考核办法等。教师应先期完成该项目，一方面对项目有个全面的了解，便于更好地指导学生，另一方面当项目提出的时候就能拿出明确而具体的成果展示，以调动学生的学习兴趣，使学生能够积极主动地参与到项目活动教学中来。

以“4 p”为例：教师做好活动组织：①科学划分活动小组。②确定组长公布成员名单。③制订活动机制：集体讨论轮流发言。④明确成绩考核办法如表2所示。

表2 “4P”项目活动表Proposals of Marketing Activities

2.3 检查评价阶段 当一个项目完成后，小组成员进行项目总结和交流，找出在共同完成项目过程中出现的一些问题，成员配合是否良好，各成员是否及时完成各自的任务，完成率是否理想，项目产品是否达到理想效果，对于该项目还存在的问题如何解决等。项目完成后的总结评估是必不可少的重要环节。首先，让学生表达、分享自己都学会了什么，总结项目教学活动对他们的意义。通过总结，使学生找到自己理论及操作技巧上的不足，以及在项目活动实施过程的最大收获与体会。然后，教师要在评估中指出项目活动存在的问题及解决的方法，要总结比较各组的特点，引导学生相互学习他人的长处，使学生的综合能力在总结中得到提高。学生完成各项任务后，让学生展示各组的成果。项目呈现的形式可以是图片、报告或PPT展示等。

2.4 成绩处理阶段 重视调查测评环节，有利于对实施项目教学法教学的更进一步完善、充实和提高。通过实施项目活动教学，掌握了所学的知识和技能。

2.4.1 小组活动成绩评价 项目教学中，学习的成果是多元化的，评价也应该是多元化。因此评估时，教师要尊重学生的成果，不能简单地以对错而论。项目实施的成功与否应该看整个过程的进行情况。可以采用表格的形式对小组成员的活动成绩进行评价，在评价的过程当中，对学生参与度，贡献率，努力程度，进步及演讲几个方面对小组成员进行评价，如表3所示。

表3 “4P”小组成绩评价表

2.4.2 学期活动评价 每个单元结束以后，对每个单元这个学生的表现进行总结。学期结束以后，对每个单元进行相加然后除以单元数，得出学生的平时成绩。这样可以有效的进行项目教学的组织，提高学生学生学习的积极性。如表4所示。

表4 成员单元成绩评价表Term Performance Records

3 总结

项目教学和高职英语相结合，不是简单的采用一种教学方式，而是在教学过程中，采用多种方法和手段提高学生学习的积极性。面对目前公共英语教学中的学生学习英语积极性不高，教师满堂灌，学生被动学且感觉学习公共英语用处不大等问题，公共英语在教学内容和教学手段上面必须改革。教育内容应当突出高职英语的特点，但是又不能取代专业英语，应该在基础英语和专业英语之间建构一座桥梁，使得学生能够感觉学有所用。改革教学方法和手段上，采用项目教学法，突出职业核心能力发展，围绕学生为中心，突出学生动手能力，学生自我管理，教师监督等，在实际操作的过程中提高学生解决问题能力和实际应用能力。

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