日落月升，寒暑交替，宿命的纠缠，世代的沿袭，从千年之前到千年以后，闽中大地记录了一颗种子，一片枝叶，一段花开花谢的生命历程。道路开始熟悉脚印，泥土开始熟悉花草，广袤大地张开怀抱拥住了这朵天香之花，茉莉也在这片土地上种下了情，在茉莉花的生命历史里，我们嗅到了春天的味道，听见了生命澎湃的声音，看到了文化的世代传承，感受着每一个福州人乃至中国人心中激动的梦想，生命不息，追梦不止。

乡愁是一杯清雅的茉莉花茶

福州是中国东南大门上的一颗明珠，背山依江面海，使福州成为我国古往今来高度对外开放的城市之一。“海上丝绸之路”敲开了古代中国的南大门，也带来了美丽的“舶来品”——茉莉花。产自波斯的茉莉，虽无国色却有天香，冰清玉洁的花中仙子低调含蓄，它爱上了这片气候宜人的土地，也让花香飘进了人们的心里。

宋代词人姜夔曾这样描绘茉莉，“虽无艳态惊群目，幸有清香压九秋；应是仙娥宴归去，醉来掉下玉簪头。”茉莉，花色纯白而花骨朵纤小，含苞藏于绿叶间，入夜芳香四溢，沁人心脾。柳永曾用词作表达对茉莉的喜爱之意，在《满庭芳·茉莉花》中茉莉花化身为清丽脱俗的仙子，“环珮青衣，盈盈素靥，临风无限清幽，出尘标格，和月最温柔......歌声远，余香绕枕，吹梦下扬州”。花姿淡雅，花香清幽，是人们对茉莉的由衷赞叹，也是人们对茉莉倾注了无限喜爱的原因。宋代福建诗人江奎则也曾不吝墨宝写道：“他年我若修花史，列作人间第一香”，借此来倾诉自己对茉莉的仰慕之情。……