夏慧娟

基本情况

近期天气晴好，温室蔬菜和陆地蔬菜交叉上市，本周（4月5日-4月11日），河南万邦国际批发市场蔬菜的加权平均价继续波动下行。叶菜类、茄椒类、瓜果类、根茎类价格在上周下降的基础上继续回落。

本周内，本地的温室和陆地蒜薹陆续上市，导致四川、湖北等地上市的蒜薹“不受青睐”。食用菌类和豆荚类因温度的持续升高产量也同步增加，较上周价格有一定回落。

河南万邦国际农产品物流城近期供货充足，4月4日市场对本地菜农销售叶菜免收进门费，为本地菜农销售叶菜提供了便利的条件，但因本地温室与陆地蔬菜交叉上市，供大于求，部分叶菜，如芹菜和生菜依然出现“贱卖”甚至“滞销”的现象。

市场热点

上周蒜薹产地以四川、湖北等地为主，平均批发价格在3.00元/斤左右，同时中牟本地蒜薹也开始上市，但量不大，价格为4.50-5.00元/斤左右。本周中牟本地的蒜薹大量上市，随着蒜薹的大量上市，价格也持续下降，4月11日，本地蒜薹价格下降到2.00-2.50元/斤，外地蒜薹出现滞销现象。本周价格环比下降的主要原因还是温度的持续上升，本地的大蒜种植面积较大，近期温室和陆地蒜薹陆续上市，供应量短期内增加很多，价格持续下降。

上周生姜的价格区间为5.00-6.00元/斤，本周生姜的价格在6.00-7.50元/斤。据商户介绍，目前市场内的生姜主要产自安徽，前两年生姜价格比较便宜，产地的种植量下降；今年的气候条件和病虫害，亩产也下降很多，供远远小于求，价格持续升高。9月份新姜开始上市，估计8月份库存的生姜会大量上市，价格可能会有回落。

菠菜和香椿这两种菜的销售接近尾声。菠菜开始抽葶，逐渐失去食用价值；香椿上市量渐少。本周菠菜的价格为0.30元/斤；香椿的价格为2元/斤。这两种菜近期会慢慢减少直至退市。

近期，地产菜生长进入旺盛时期，上市量会进一步增大，蔬菜供应充足，品种齐全，储存菜会被当季新上市的蔬菜取代，预计未来一段时间，整体菜价依然是稳中有降，但幅度不会太大。

（作者单位：河南万邦市场）