黄小勇

脐橙是江西省信丰县的核心产业之一，种植面积达28.7万亩，总产量18.26万吨，产值达4.73亿元，占全县农业总产值的23.5%。主要销往广东、上海、北京、山东、浙江等地，出口主要是东南亚、中东地区、日本、俄罗斯等国家。近年来，由于果业用地流转困难和投入成本增加、脐橙价格不稳，制约了果业进一步发展壮大；加上营销人才、防控体系管理专业人员缺乏，县、乡果业技术人员少、年龄偏大、分布不均、技术职称低，管理体制与现代果业发展要求不相适应；柑橘黄龙病和橘小实蝇防控工作难度大，产业安全存在危机。

针对以上问题，信丰县围绕打造“最优脐橙主产区”目标，重点编好“四张网”、走好“四条路”，促进脐橙产业健康持续发展。

编好四张网

提高服务效率

编好技术人员网，提高产业服务水平。一是在加强现有县乡果技人员的培训、管理基础上，培养一批乡土果业技术人员，充实县乡果业技术人员，按照乡镇果业面积，每2000亩果园配1名果业技术人员，健全技术人员网，满足果农技术服务需求。二是以基地、合作社为依托成立脐橙标准化修剪、打药、采果等专业服务队，健全技术服务网，提高脐橙产业社会化服务水平。

编好病虫防控网，确保产业安全。充实一批基层果业技术人员，确保技术力量和防控经费，完善柑橘病虫害监控基础设施建设，加强对柑橘黄龙病、橘小实蝇等危险性病虫害的观察、监测、调查、信息上报、信息发布、预测预警、应急处理等，编好县、乡（镇）和果业基地综合防控网络，确保产业安全。

编好果品销售网，提高果品价格。开展主攻城市免费品尝推介和专销区建设活动，巩固开拓主攻城市脐橙销售市场；加快设立高档社区直销点和大中型超市信丰脐橙销售专柜；加强农超对接，引进超市到信丰建立水果直采基地，拓宽脐橙销售渠道。同时，抓紧贮藏库建设，引导果农、合作社、营销加工企业加大贮藏量，延长供货期，避免集中抛售，提高果品价格。

编好线上淘宝网，促进脐橙鲜果销售。加强信丰脐橙网站建设，利用信丰脐橙网站的网络技术优势，搭建信丰脐橙“微博营销”和“网上脐橙树认养”活动平台，鼓励引导营销企业、合作社和社会各界通过开设淘宝店开展信丰脐橙果品购销。同时成立信丰脐橙网购协会，规范网上脐橙销售行为，编织信丰脐橙销售网络，促进脐橙鲜果销售。

走好四条路

促进脐橙产业持续发展

走好高品质栽培之路。一是抓好标准果园创建工作。重点抓好标准果园创建技术培训和标准果园创建技术措施落实，推广大枝修剪、节水灌溉、生草栽培、花果管理等八项主推技术，重点引导果农安装滴灌、杀虫灯等设施，提升全县脐橙管理水平，提高信丰脐橙果品质量。二是调优品种结构。引导果农通过高接换种和在新开发果园种植早晚熟和特色柑橘品种，调优柑橘品种结构；鼓励全园柑橘黄龙病清除果园转产种植非柑橘类果树，调优信丰果树品种结构，丰富信丰水果种类，延长鲜果供应期。

走好优质品牌打造之路。一是坚决打击早采、催熟、染色等损害信丰脐橙品牌的行为，确保信丰脐橙的天然品质。二是加强“信丰脐橙”证明商标的使用管理。在统一赣南脐橙品牌的基础上，规范使用“信丰脐橙”证明商标，并在全县推广使用农产品身份追溯防伪标贴；要对“信丰脐橙”证明商标、防伪标贴使用情况进行登记，跟踪管理。三是加强对信丰脐橙包装箱生产、销售的管理。指定印刷企业按照标准式样生产信丰脐橙包装箱，坚决打击不规范的脐橙包装箱生产厂家和经销户。四是严格要求信丰脐橙经销商按照“三统一分”（即统一包装、统一标识、统一宣传口径，分级销售）的要求规范销售行为，严厉打击各种损害信丰脐橙品牌的行为。五是进一步加大信丰脐橙品牌宣传力度。通过在主攻主销城市举办果品推介会、刊播宣传广告组建专业流动宣传队等多种形式，提高信丰脐橙的市场知名度。

走好家庭农场扩展之路。发展家庭农场，提高脐橙产业集约化经营水平。随着农村劳动力大量进城打工，土地抛荒、失管果园越来越多，不但影响果业科技的推广应用，还导致危险性病虫的蔓延。因此鼓励果业大户注册登记家庭农场，支持抛荒土地、失管果园向果业专业户流转，使他们平均拥有30-60亩适度规模果园向家庭农场经营方向发展，并应用先进的科技、良法、农机作业，示范推广果业高新科技，提高经济效益，增加示范效应，使闲置土地和失管果园发挥最大效益。

走好深加工之路。依托赣南（信丰）脐橙产业基地，高标准建设脐橙精深加工区，大力扶持已入驻企业的发展，引进一批实力雄厚、技术先进的果品深加工企业，开发香精油、保健食品等高附加值的产品，尤其是利用脐橙小果、残次果加工的系列产品，争取把每一个脐橙都“吃干榨尽”，拉长产业链条，确保果业增产增效。

（作者单位：江西省赣州市信丰县农业和粮食局）