阿兹猫

想象力丰富的冰岛人除了举世闻名的萨迦文学，也创造了许多现代生活中的奇迹，他们“简洁精湛”的人本主义思想，充分体现了对所处的自然环境的理解，因地制宜的温泉大棚便是一个典型例子！

冰岛人的生活与火山息息相关，一方面深受其苦，另一方面却也因祸得福，比如火山带来的丰富地热资源，渗透到日常生活的方方面面，从建筑取暖、温室大棚、海水养殖、游泳池、温泉洗浴、道路融雪到城市热水供应等等。或许从这些地方你才可以更加深入了解冰岛这个国家的特别之处吧，去年参观的那家种植西红柿的温泉大棚给我留下了深刻的印象，而这一次的发现更为有趣：大棚里种的是提取生物因子EGF的大麦。

雷克雅未克郊外，我们向着冰岛地热资源最丰富的地区驶去。雨中白色的烟雾从熔岩地貌上飘起，那里便是著名的蓝湖，一个利用电厂尾水建造的大型地热休闲康体设施，类似的副产品开发推动了冰岛地热产业的多元化。

这家属于SIF化妆品公司的温泉大棚从外观上看很普通，和其他农业大棚没有什么区别。只是进去前需要换上工作服和鞋套，更像个实验室。人工照明下，眼前出现了大片麦子，市场负责人艾瑞克·西格森（Eirikur Sigurdsson）先生为我作出具体解释。“这些大麦的生长环境非常特别，培植的土壤取自火山浮石，不含任何杂质，用当地富含矿物质的温泉水浇灌，24小时人工照明和保温。”艾瑞克说着，从一个编织袋中抓起一把沙砾，这种浮石冰岛遍地都是，可以保证大麦生长环境的洁净无污染。……