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做农业不可不知的“门道”

2014-08-21朱丽

农产品市场周刊 2014年14期
关键词:农业

朱丽

农业的复杂性是许多人所不知的。不仅需要你对行业深入摸底,更需要冷静思考:哪些环节是必须搞清楚的?哪些难题要找到解决办法?

不得不再次提及佳沃集团。

做电脑出身的联想,原本对农业一无所知。据说经过3年的研究以后,佳沃决定从水果和茶叶切入,从而进行市场的战略布局。可进去之后,却接二连三地碰到“陷阱”:

“第一年,气温比预计的热得早,早开花了。第二年,把早开花准备好了,结果赶上倒春寒,有一片田生了虫灾,没准备好应对,非常狼狈,几百吨果子只能倒掉。”

佳沃集团总裁陈绍鹏描述的这种场景,就是他们最初做农业的真实写照。

对于中国农业,能有一批高素质、有科学文化背景、有现代管理经验、有投资经验的人加入进来,无疑是一件好事。但是,这个产业的复杂性是为许多“新农人”所不知的。一步棋走不好,满盘皆输。

认识行业本质

笔者:很多人进去以后才发现,原来做农业不是这么回事。究竟该以什么心态对待农业?

艾格农业咨询总裁黄德钧:农业不是一个急功近利的行业。你要想赚快钱、赚大钱,那你就不要选择这个行业。如果想长期在这个领域里做下去,它就不是一场突击战,毛泽东的《论持久战》对农业还是有指导意义的。

笔者:煤老板挖煤矿可以赚钱,但是投资农业就不一定成功。这是为什么?

三全食品董事长陈泽民:做农业一定要专业化,一定要有专门的人才管理。无论是种地还是养猪,都必须专业化、规模化、集约化,必须要讲科学,用专业化技术来指导。……

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