殷天馨

每个人都有自己的理想。我的理想可能奇葩了一点儿——开甜品店当面包师。为了让我将来开店有所准备，更要让我知道工资是怎么来的，爸爸决定把我送到JOHN BROWN去“实习”，还能增加我的零花钱，这个主意不错！

JOHN BROWN有好几个店，我去的是坐落在高楼大厦鳞次栉比的苏州工业园区天虹商场中的店铺。它的店铺装修得非常精致，商标也很特别，一个稀奇古怪的银币图案，他们主要出售法国小点心马卡龙，也有咖啡和巧克力。

第一次进入到操作区后，店里的员工姐姐们都很好奇，当澳大利亚来的老板培根帮我穿上工作服后，她们才知道我来干什么了。工作服一套上，我立刻感到了肩上的担子有千斤重——今天我可真正成为一个工人了，要开始自食其力了！

第一次工作，只能站着不能趴下，累了也不能坐着，真有点儿不习惯，而且像挖冰激凌等工作都不会，只好洗洗盘子，收拾桌子，整理玻璃橱窗里面那些漂亮的马卡龙。走来走去，三个小时的工作时间一眨眼也就过去了。

等到第二次工作了，我总算记住那么多五颜六色的马卡龙的名字了，客人想要哪一种，我便会迅速地戴好手套，把马卡龙捡拾到一个漂亮的纸盒子里，再装进一个精美的小纸袋中递给客人！

后来，我还跟着姐姐们去学怎么做咖啡。姐姐们很有耐心，我每次步骤不清楚再问时，她们总会回过头来笑着温柔地解释一遍。我很快就学会了：先把咖啡粉放进一个像杯子一样的工具里面，然后用咖啡机的热水一冲，还有一套机械装置就直接把冲好的咖啡流进了咖啡杯里面，再用加热器把牛奶加热，和咖啡混在一起，就完成了。姐姐们还告诉我一个把咖啡表面的奶液弄成爱心形的技巧：牛奶刚刚倒入咖啡时力度大一些，然后轻轻地一边摇，一边倒，顶上便出现了一团白色的奶泡，再往后一拉，一个完美的爱心形就出现啦！不过这个也要熟能生巧，我努力了几次都失败了！现在，我又学会了做各种热饮，还会帮客人点餐，甚至还学会了使用收银器，这样如果我再开店可就一点儿都不发愁了！

这里的工作紧张程度是看客人多少，客人少的时候，我还可以和姐姐们聊天儿解闷，客人多的时候，姐姐们会指挥我去做什么，时间长了，我也就知道自己该做什么了。每每做完一件事，就很有成就感，心中的“自信墙”就又增加了一块“砖头”。

更有趣的是，每次食品制作如果出现残次品时，如压扁的蛋筒、碎掉的马卡龙，姐姐们都会让给我吃，那时，嘴里溢满了香甜又醇厚的黄油味，一直能甜到心底，太好吃了，和我在澳洲、瑞士吃过的味道完全一样，因为我知道JOHN BROWN的原材料可全部来自法国、新西兰哪！

悄悄告诉你们，和培根叔叔在一起是可以训练自己的英语口语的，这个培训还不用我付费，太划算了！

第三次，老板给我发钱了。哇，好几十元哪。我紧紧地攥着自己的“工资”，虽然这些钱买不了汽车、房子，但这可是我自己辛苦劳动换来的，是我迈向社会的第一步哇！再想想父母的工资也是来之不易，那些钞票不都是“张张皆辛苦”吗！

（指导教师：金 怡）endprint