日前，中国白羽肉鸡联盟在京成立，全国最大的50家白羽肉鸡龙头企业加入联盟。自此，国内白羽肉鸡产业将通过整合产业资源，变以往单打独斗生存方式为“抱团”抵御风险，以化解国际市场危机。

据联盟首届主席佘峰介绍，我国鸡肉总产量已由1984年139万吨增长到2012年的1370万吨，仅次于美国，位居世界第二。近9年来，国内年人均鸡肉消费量从1.03kg增长到10.1kg，增长近9倍，成为仅次于猪肉的第二大肉类消费品，但仍低于12.7kg的世界平均水平。

尽管如此，近年来，中国白羽肉鸡产业并非一帆风顺，受香港禽流感、韩日封关及国内H7N9等诸多原因影响，造成全行业亏损严重，仅2013年亏损就高达600亿元。

此次成立中国白羽肉鸡联盟，旨在加强行业自律和自我管理，让各成员企业都能以整个行业的健康良性发展为前提，按照行业整体利益和市场需求规范发展生产。并加强国内外行业交流与合作，通过行业行为约束提升产品质量和食品安全，承担起肉鸡行业的社会责任。