(湖南农业大学，长沙 410128)

任何作物都经历着由野生植物采收、栽培、驯化、育种的逐步发展过程。驯化是把野生植物培育成栽培植物的过程。

植物由野生状态变为栽培状态，所处的生态条件发生了显著改变。生态条件的变化自动地导致选择压的显著改变，在野生条件下重要的性状，在新的环境里丧失了优势，在新的环境里会自动选择适应的新性状。因此，在栽培条件下，人为有意识选择和无意识选择均在发挥作用。有意识选择包括：(1)不落粒，丧失自然扩散机制；(2)种子均一，快速萌发；(3)繁殖体(种子)变大(大粒)；(4)同时成熟；(5)丧失机械保护机制(如刺毛)；(6)果实、种子颜色改变，导致营养价值提高，出苗和苗期长势弱；(7)丧失苦味或有毒物质。无意识选择(自动选择)是没有人为干扰的作用，主要表现在三个方面：(1)繁殖方式：种子繁殖还是营养繁殖；(2)收获的器官：繁殖器官还是营养器官；(3)耕种收获的影响(子粒作物形成驯化症状群)和园艺环境对果树的影响[1]。

动植物驯化是人类第一次产业革命开始的标志。第一批植物驯化距今已有12 000年左右，但是这个过程从未中断，至今仍不断发现野生植物的可利用价值，被驯化为新作物[2,3]。了解作物的驯化过程和机制，不仅能揭示作物的进化过程，而且有助于加快新作物的驯化。由于家系QTL定位、自然群体关联分析、基因组重测序和选择签名(selection signature)筛选、反向遗传学和候选基因分析方法等长足进步[4]，近十年有关作物驯化的研究成为了一个热点，并取得了显著进展。……