◎ [日]安田雅史 郭允海/译

隐秘调味料

◎ [日]安田雅史 郭允海/译

面汤的味道确实鲜美，然而山田不是为了品尝风味面条而来，他打算先把事先准备好的死蟑螂扔进汤面碗里，然后敲诈这个店。

过了午饭时间，店里客人很少，山田趁店员不备，抓出死蟑螂扔进汤面碗里。

“喂！来一下!”山田立即高声叫道。

女服务员走过来，山田厉声指责：“瞧瞧这个！这东西放进面条汤里能吃吗？”

女服务员看到面汤上漂浮着的蟑螂，一时语塞。“对……对不起……”

山田气势汹汹地训斥道：“去叫你们老板来！”

“好的。”

过了一会儿，一个35岁左右的男子走了出来。

“我是店主。”这人向山田打过了招呼。当他看到碗里的蟑螂时，便深深地鞠了一躬，说：“太对不起了，这似乎是我们一时的疏忽。”

“说什么？似乎是一时的疏忽？”山田瞪了老板一眼。

老板好像很为难的样子，皱起了眉头，请求山田到后屋去。厨房里有一只大而又深、装着面条汤的不锈钢汤锅。老板把山田领到那大汤锅前，压低了嗓音悄声说：“这位客人，其实呐，本店的汤里放有隐秘的调味料。请您看这汤里面。”

山田探出头去往那汤锅里一瞧，只见那汤上面漂浮着好多只蟑螂。

“呃……呃呃呃……”山田只觉得一阵恶心，赶忙跑到近处一个下水道呕吐起来。

山田不依不饶，对老板说：“用蟑螂给面条汤调味儿，你这个店坑人不浅呐！我要张扬出去让大家都知道！”

老板装出一副好像很害怕的样子：“您说什么？蟑螂？指的是这个吗？”老板用手指了一下菜板，上面放有切开的半个紫茄子和四五个蟑螂形状的茄子碎片儿。

“这很容易就能做出来的呀！”老板拿个器具在茄子上一摁，就压出来一个蟑螂形状的茄子片儿。

“妈的，你在耍我！”山田恶狠狠地骂道。

老板很坦然地说道：“话又说回来了，我说您这位客人，您在前堂看到蟑螂为什么没有呕吐呢？”

（司志政 摘自《世界微型小说经典·亚洲卷》百花洲文艺出版社 图/短笛）