摘 要：我国做为拥有几千年文化历史的农业大国，根本的治国经验是“国以民为本，民以食为天”，所以各项农业产品的产量在人口不断增涨的大形式下，需要运用科学的种植方法和科学技术创建高产。而我国主要作物有小麦、玉米、高粱、稻谷等。文章就对如何创建小麦和玉米的高产及经济效益进行简单论述。

关键词：小麦；玉米；高产；经济效益

我国作为小麦种植最古老的国家之一，拥用4500多年的种植历史，而小麦也占有了我国粮食消费产品的四分之一份额。同时，我国的玉米产量仅次于小麦，占世界产量第二。如果这两项农产品的产量能不断创新高，那它们带来的经济效益将不可估量。

1 小麦

作为三大谷物之一的禾本科植物，除六分之一作为饲料外，其余基本全作为食物。小麦也是世界上最高的农作物，它是人类的主食之一。可以磨成面粉作成面包、饼干等面类食品，可以发酵成啤酒、酒料等。小麦富含多种营养殖元素。

小麦的适应性强，耐旱，我国大部分地区适合种植小麦，所以这也奠定了小麦是我国第二大粮食作物的基础。

1.1 小麦分类

小麦有着不同的形状和颜色，品类繁多

1.1.1 冬小麦和春小麦

按种植季节不同，春小麦种植在无霜的春天，一年一熟制作物，主要种植区分布在长城以北，以黑龙江、内蒙、甘肃和新疆为主。而冬小麦在秋天时播种，分而区分为南冬小麦区和北冬小麦区。南冬小麦区分布在长需以南，六盘山以东，包括山东、河南、河北等地，是我国小麦最大的生产地和消费区。……