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超越ERP

2014-07-09邢帆

中国信息化 2014年5期
关键词:生命周期配方流程

邢帆

旺旺集团是台商大陆投资的企业,自1994年在湖南设立第一家工厂,旺旺集团目前已发展为拥有6万名职员,年营收超过200亿人民币的大型企业,主要业务包括生产及销售休闲食品、饮料及相关产品。

日前,中国旺旺控股有限公司(以下简称“旺旺”)采用了针对流程的Oracle Agile产品生命周期管理,实现了数据的标准化与集中管理,以及审批流程的电子化流转。Oracle Agile PLM系统帮助旺旺公司提高了运营效率,保障了数据安全,并实现了企业的精细化管理。

跨越传统

近十年来,中国快消品市场需求大幅上升,带动了整个行业的快速发展。旺旺在全国建立了30多个工厂、30多个分销体系,拥有员工约5万人。随着业务规模的不断扩大,旺旺决定重新规划、建设物流体系,大幅提高流程生产的效率。

事实上,在此次规范产品生命周期管理之前,旺旺就已实施了ERP系统,并将物流系统与ERP系统接轨,在此基础上完成公司的供应链优化。但是由于对系统架构缺乏深入了解,传统的ERP 难以实现集中有序的数据存储和分析对比,因此无法控制数据的安全性。

经过深入市场调研,旺旺集团采用Oracle Agile PLM产品生命周期管理解决方案,以建立一个企业级、集中、集成的信息体系,实现研发与制造、供应链等业务之间的产品数据共享,并建立产品研发流程信息化管理系统。针对流程制造的Oracle Agile PLM,能够为企业提供产品生命周期分析模块、直观且现代的用户界面、增强的生产力功能和强大的可扩展性。凭借其具有的集成工具、Web服务库、流程和UI插件,以及丰富的业务扩展层,Oracle Agile PLM可帮助旺旺缩短开发周期,降低成本和风险,缩短上市时间并提高工作人员生产率,同时增加产品对整体效益的贡献底线。帮助旺旺集团实现了全面管理产品信息、流程和决策。

从2013年5月起,旺旺集团开始部署Oracle Agile PLM产品生命周期管理解决方案,经过六个月的实施,新系统正式启用,涉及新产品开发、原物料规范管理、配方规范管理等多个业务流程。通过此解决方案,旺旺获得的益处包括:优化数据管理,实现了数据的标准化和集中存储,支持项目数据的随时访问,同时使快速数据检索成为可能;规范业务流程,帮助旺旺实现了材料、配方、成本、供应商等信息在ERP、SRM、PLM之间的集成,支持供应商认证、新材料认证、物料数据更新、配方审批和发布等流程;实现精细化管理,实现自动化的配方过程管理,包括版本与审批流程的统一、配比数量计算等,实现了精确的配方分类和权限管理,从而确保业务流程的顺利进行。

中国旺旺控股有限公司高层表示:“旺旺集团作为食品生产和销售公司,对于成品、配方、原材料、包装材等产品信息的管理要求很高,一个良好的生命周期管理方案可以很大程度地影响我们的业务表现。通过采用产品生命周期管理,旺旺实现了一个完备的信息化管理系统和集成的产品数据库,这将十分有助于公司未来的业务拓展和产品创新。”

持续更新

通常情况下,快速消费品行业竞争焦点是产品的设计、制造和销售。面对日益激烈的市场竞争,除了要在采购、生产领域加强管理降低成本,加大销售力度等因素以外,降低销售物流各环节的库存货物和资金占用、科学管理和调动物流资源使产品销售的物流成本大幅度下降等成为企业考虑的重要问题。目前,我国快消行业的物流配送体系还不是很完善,物流配送却已经成为快消流通的重要环节,成为企业节约生产成本的竞争点。

为了满足业务发展的需要,自2010年开始,旺旺投入巨资进行供应链与物流优化,希望借此进一步增强市场竞争力。以前旺旺的物流运作基本上采用手工作业的传统方式。现在,旺旺希望引进先进适用的自动化技术与设备,以加速提升物流效率,满足销售高峰期的业务需求,并减少人工成本。

据了解,2010年中国旺旺控股的物流费用(包括仓储、运输费用,不包括物流设施与设备投资)总计在8~9亿元,约占公司营业额的4 %~5%。物流费用取决于每个公司的生产网点和配送体系的布局密度,旺旺的物流建设起步稍晚,物流网点的规划相对滞后。为了提高物流速度以更快地响应市场需求,旺旺需要尽量优化、整合供应链,重新规划物流网络布局,理顺物流流程,以减少问题的发生。行业中,快速消费品物流模式是指快速消费品从制造商到消费者的流动路径,是企业对物流所采取的基本战略和方法。因此,选择合适的物流运作模式是成功构建快速消费品物流体系的前提。

在对公司的现有物流网络进行考察之后,旺旺按照就近市场的原则,在全国重新设计规划了9个区域性大型物流中心(RDC,旺旺称其为“物流统仓”)。从2011年开始,旺旺计划通过三年时间建设9座全自动化立体仓库,搭建起公司的骨干物流网络。这九大物流统仓分别位于旺旺不同产销区域的中间位置,是在综合考虑了公司的业务发展方向与成长速度、产品类型及其特点、物流吞吐量等要素之后,经过一系列运算确定的最佳地点,目的是缩短货物前置期,提速物流。九大物流统仓全部建成投入使用后,将取代旺旺原来遍布全国的30多个配送中心,将送货周期大幅缩短至两天左右。此外,旺旺还会在一些地区保留小的配送仓库,以满足那些不接受两天送货周期的客户的需要。

面对智能化生产流程的挑战,手工管理显然不能适应新流程,旺旺决定引进先进的适用的自动化技术与设备,以加速提升物流效率,满足销售高峰期的业务需求,并减少人工成本。并引入机械化与自动化物流设备来改善物流运作,提升物流效率。同时,控制成本是物流建设中必须考虑的问题,为此旺旺会根据企业特性、场地条件设计物流系统,找到适合自己的技术。

跨越传统体系ERP的产品生命周期管理解决方案解决了生产端计划执行效率的问题,提高了流程的精准度。而物流是协调产销关系、改善公司供应链绩效的重要手段。因此,旺旺需要制定新的物流策略,重新梳理公司的供应链与物流网络,以进一步优化物流节点布局,提高物流效率,进而加快库存周转,降低库存水平,增强公司的整体实力。

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