马亚楼

碘及其化合物本应属于高中内容，但随着新课程的实施，其已成为近年来中考考试命题的热点，主要考查学生提炼信息，阅读信息，提高解题能力和科学学习方法的能力，现分类例析于下:

一、碘元素与人体健康关系的考查

例1.感受化学与人体健康的密切关系。下列说法不正确的是()

A．食用鸡蛋可补充蛋白质

B．食用黄瓜可补充维生素C

C．缺铁会引起贫血

D．缺碘易导致骨质疏松

解析：本题主要考查了化学元素与人体健康的关系，一些化学元素与人体健康关系极为密切，摄入不足或摄入过量均不利于人体健康。人体缺碘易导致甲状腺肿大，而骨质疏松则是缺乏钙元素造成的，故D选项不正确。

二、碘元素的有关判断

例2.随着日本福岛核电站放射性碘泄漏，碘这种元素被人们所认知。下图是元素周期表中提供的碘元素的部分信息及碘原子的结构示意图。下列说法错误的是（ ）

A. 碘的相对原子质量为126.9，原子核内质子数为53

B. 碘原子核外共有53个电子，最外层有7个电子

C．碘元素属于非金属元素，碘原子在化学反应中容易得到电子

D. 碘盐中含有碘酸钾(KIO3)，KIO3中碘元素的化合价为-1价

解析：根据题中碘元素在周期表中的部分信息及碘原子的结构示意图可知，A、B选项均正确，由于在碘原子核外电子排布中，其最外层有7个电子，大于4，所以其属于非金属元素，且在化学反应中容易得到电子，从而使最外层达到稳定结构，即C正确；由K元素化合价为+1，O元素化合价为-2，运用化合价规则，很容易计算出KIO3中碘元素的化合价为+5价，因此D选项错误，选D。

三、碘酸钾物质类别的考查

例3.“加碘盐”，一般是在食盐中加入一定量的碘酸钾(KI03)，碘酸钾属于（ ）

A．混合物 B．化合物

C．氧化物 D．单质

解析:根据物质分类的方法，结合题中给物质碘酸钾的化学式KI03，可知其化学式中含有三种元素，其中有一种是氧元素，所以属于化合物，而不是氧化物，也不是单质，故选B。

四、碘酸钾中碘元素化合价的确定

例4.“加碘食盐”是指在食盐中加入适量的碘酸钾(KIO3)，其中碘元素的化合价为

（ ）

A.+l价B．+3价 C．+5价D．+7价

解析：由题中碘酸钾的化学式KIO3，设碘元素的化合价为x，根据化合物中正负化合价的代数和为零可得：（+1）+ x+(-2) ×3=0,解之得：x=+5，选C。

五、碘及其化合物性质的考查

例5.下列关于某些营养物质的化学性质描述错误的是（ ）

A．淀粉遇加碘食盐溶液会变蓝

B．蛋白质遇重金属盐会失去原有的生理功能

C．油脂在人体内能消化，氧化分解，释放出热量

D．葡萄糖在植物体内可转化为蔗糖、淀粉或纤维素

解析：加碘食盐是指在食盐中加入碘酸钾，而不是碘单质，所以不能使淀粉变蓝，只有碘单质遇到淀粉溶液才变蓝，故选A。

六、碘酸钾的有关计算

例6.碘元素对青少年智力发育影响很大，加碘盐通常在食盐中加碘酸钾(KIO3)。右图是超市销售的一种加碘盐标签上的部分文字说明。请回答下列问题：

（1）碘酸钾中钾、碘、氧三种元素质量比为________。

（2）每袋该食盐中碘元素的质量为______mg。

（3）中国营养学会推荐：一个18岁的青年每天摄入碘元素的质量为0.15mg。假设碘的来源仅靠这种加碘食盐，该青年每天摄入这种食盐应为 ______ g。

解析：（1）由题中标签可知，碘酸钾的化学式为KIO3，因而碘酸钾中钾、碘、氧三种元素的质量比为39:127：（16×3）=39:127:48

（2）根据所给标签可知：1 kg食盐中含碘为20 mg，而每袋食盐的重量则为500g，故每袋该食盐中碘元素的质量为10mg。

（3）设该青年每天摄入这种食盐应为xg，根据（2）题有：

1000/x=20/0.15 解之得：x=7.5g

评注：本题以标签的形式给出了食盐的相关信息，解题时从所给信息中提炼出有用信息是解题之关键，从而培养了学生的综合能力，达到新课程培养的目标。

（作者单位：陕西省永寿县中学）

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碘及其化合物本应属于高中内容，但随着新课程的实施，其已成为近年来中考考试命题的热点，主要考查学生提炼信息，阅读信息，提高解题能力和科学学习方法的能力，现分类例析于下:

一、碘元素与人体健康关系的考查

例1.感受化学与人体健康的密切关系。下列说法不正确的是()

A．食用鸡蛋可补充蛋白质

B．食用黄瓜可补充维生素C

C．缺铁会引起贫血

D．缺碘易导致骨质疏松

解析：本题主要考查了化学元素与人体健康的关系，一些化学元素与人体健康关系极为密切，摄入不足或摄入过量均不利于人体健康。人体缺碘易导致甲状腺肿大，而骨质疏松则是缺乏钙元素造成的，故D选项不正确。

二、碘元素的有关判断

例2.随着日本福岛核电站放射性碘泄漏，碘这种元素被人们所认知。下图是元素周期表中提供的碘元素的部分信息及碘原子的结构示意图。下列说法错误的是（ ）

A. 碘的相对原子质量为126.9，原子核内质子数为53

B. 碘原子核外共有53个电子，最外层有7个电子

C．碘元素属于非金属元素，碘原子在化学反应中容易得到电子

D. 碘盐中含有碘酸钾(KIO3)，KIO3中碘元素的化合价为-1价

解析：根据题中碘元素在周期表中的部分信息及碘原子的结构示意图可知，A、B选项均正确，由于在碘原子核外电子排布中，其最外层有7个电子，大于4，所以其属于非金属元素，且在化学反应中容易得到电子，从而使最外层达到稳定结构，即C正确；由K元素化合价为+1，O元素化合价为-2，运用化合价规则，很容易计算出KIO3中碘元素的化合价为+5价，因此D选项错误，选D。

三、碘酸钾物质类别的考查

例3.“加碘盐”，一般是在食盐中加入一定量的碘酸钾(KI03)，碘酸钾属于（ ）

A．混合物 B．化合物

C．氧化物 D．单质

解析:根据物质分类的方法，结合题中给物质碘酸钾的化学式KI03，可知其化学式中含有三种元素，其中有一种是氧元素，所以属于化合物，而不是氧化物，也不是单质，故选B。

四、碘酸钾中碘元素化合价的确定

例4.“加碘食盐”是指在食盐中加入适量的碘酸钾(KIO3)，其中碘元素的化合价为

（ ）

A.+l价B．+3价 C．+5价D．+7价

解析：由题中碘酸钾的化学式KIO3，设碘元素的化合价为x，根据化合物中正负化合价的代数和为零可得：（+1）+ x+(-2) ×3=0,解之得：x=+5，选C。

五、碘及其化合物性质的考查

例5.下列关于某些营养物质的化学性质描述错误的是（ ）

A．淀粉遇加碘食盐溶液会变蓝

B．蛋白质遇重金属盐会失去原有的生理功能

C．油脂在人体内能消化，氧化分解，释放出热量

D．葡萄糖在植物体内可转化为蔗糖、淀粉或纤维素

解析：加碘食盐是指在食盐中加入碘酸钾，而不是碘单质，所以不能使淀粉变蓝，只有碘单质遇到淀粉溶液才变蓝，故选A。

六、碘酸钾的有关计算

例6.碘元素对青少年智力发育影响很大，加碘盐通常在食盐中加碘酸钾(KIO3)。右图是超市销售的一种加碘盐标签上的部分文字说明。请回答下列问题：

（1）碘酸钾中钾、碘、氧三种元素质量比为________。

（2）每袋该食盐中碘元素的质量为______mg。

（3）中国营养学会推荐：一个18岁的青年每天摄入碘元素的质量为0.15mg。假设碘的来源仅靠这种加碘食盐，该青年每天摄入这种食盐应为 ______ g。

解析：（1）由题中标签可知，碘酸钾的化学式为KIO3，因而碘酸钾中钾、碘、氧三种元素的质量比为39:127：（16×3）=39:127:48

（2）根据所给标签可知：1 kg食盐中含碘为20 mg，而每袋食盐的重量则为500g，故每袋该食盐中碘元素的质量为10mg。

（3）设该青年每天摄入这种食盐应为xg，根据（2）题有：

1000/x=20/0.15 解之得：x=7.5g

评注：本题以标签的形式给出了食盐的相关信息，解题时从所给信息中提炼出有用信息是解题之关键，从而培养了学生的综合能力，达到新课程培养的目标。

（作者单位：陕西省永寿县中学）

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碘及其化合物本应属于高中内容，但随着新课程的实施，其已成为近年来中考考试命题的热点，主要考查学生提炼信息，阅读信息，提高解题能力和科学学习方法的能力，现分类例析于下:

一、碘元素与人体健康关系的考查

例1.感受化学与人体健康的密切关系。下列说法不正确的是()

A．食用鸡蛋可补充蛋白质

B．食用黄瓜可补充维生素C

C．缺铁会引起贫血

D．缺碘易导致骨质疏松

解析：本题主要考查了化学元素与人体健康的关系，一些化学元素与人体健康关系极为密切，摄入不足或摄入过量均不利于人体健康。人体缺碘易导致甲状腺肿大，而骨质疏松则是缺乏钙元素造成的，故D选项不正确。

二、碘元素的有关判断

例2.随着日本福岛核电站放射性碘泄漏，碘这种元素被人们所认知。下图是元素周期表中提供的碘元素的部分信息及碘原子的结构示意图。下列说法错误的是（ ）

A. 碘的相对原子质量为126.9，原子核内质子数为53

B. 碘原子核外共有53个电子，最外层有7个电子

C．碘元素属于非金属元素，碘原子在化学反应中容易得到电子

D. 碘盐中含有碘酸钾(KIO3)，KIO3中碘元素的化合价为-1价

解析：根据题中碘元素在周期表中的部分信息及碘原子的结构示意图可知，A、B选项均正确，由于在碘原子核外电子排布中，其最外层有7个电子，大于4，所以其属于非金属元素，且在化学反应中容易得到电子，从而使最外层达到稳定结构，即C正确；由K元素化合价为+1，O元素化合价为-2，运用化合价规则，很容易计算出KIO3中碘元素的化合价为+5价，因此D选项错误，选D。

三、碘酸钾物质类别的考查

例3.“加碘盐”，一般是在食盐中加入一定量的碘酸钾(KI03)，碘酸钾属于（ ）

A．混合物 B．化合物

C．氧化物 D．单质

解析:根据物质分类的方法，结合题中给物质碘酸钾的化学式KI03，可知其化学式中含有三种元素，其中有一种是氧元素，所以属于化合物，而不是氧化物，也不是单质，故选B。

四、碘酸钾中碘元素化合价的确定

例4.“加碘食盐”是指在食盐中加入适量的碘酸钾(KIO3)，其中碘元素的化合价为

（ ）

A.+l价B．+3价 C．+5价D．+7价

解析：由题中碘酸钾的化学式KIO3，设碘元素的化合价为x，根据化合物中正负化合价的代数和为零可得：（+1）+ x+(-2) ×3=0,解之得：x=+5，选C。

五、碘及其化合物性质的考查

例5.下列关于某些营养物质的化学性质描述错误的是（ ）

A．淀粉遇加碘食盐溶液会变蓝

B．蛋白质遇重金属盐会失去原有的生理功能

C．油脂在人体内能消化，氧化分解，释放出热量

D．葡萄糖在植物体内可转化为蔗糖、淀粉或纤维素

解析：加碘食盐是指在食盐中加入碘酸钾，而不是碘单质，所以不能使淀粉变蓝，只有碘单质遇到淀粉溶液才变蓝，故选A。

六、碘酸钾的有关计算

例6.碘元素对青少年智力发育影响很大，加碘盐通常在食盐中加碘酸钾(KIO3)。右图是超市销售的一种加碘盐标签上的部分文字说明。请回答下列问题：

（1）碘酸钾中钾、碘、氧三种元素质量比为________。

（2）每袋该食盐中碘元素的质量为______mg。

（3）中国营养学会推荐：一个18岁的青年每天摄入碘元素的质量为0.15mg。假设碘的来源仅靠这种加碘食盐，该青年每天摄入这种食盐应为 ______ g。

解析：（1）由题中标签可知，碘酸钾的化学式为KIO3，因而碘酸钾中钾、碘、氧三种元素的质量比为39:127：（16×3）=39:127:48

（2）根据所给标签可知：1 kg食盐中含碘为20 mg，而每袋食盐的重量则为500g，故每袋该食盐中碘元素的质量为10mg。

（3）设该青年每天摄入这种食盐应为xg，根据（2）题有：

1000/x=20/0.15 解之得：x=7.5g

评注：本题以标签的形式给出了食盐的相关信息，解题时从所给信息中提炼出有用信息是解题之关键，从而培养了学生的综合能力，达到新课程培养的目标。

（作者单位：陕西省永寿县中学）

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