王友和

他，14岁就辍学当起放牛娃，每天工资只有2元。从18岁开始卖了十多年的馒头，四个月五度跟风小吃“热点”让他血本无归。

他，用这样青涩的创业实践证明了生意场上的铁律：没有独特的产品和创意，就不会有赚钱的惊喜。

他，是“贵哥卤肉卷”的创始人，来自湖北监利的农民陈子贵。就是他，通过小小“卤肉卷”撬开了近亿元的大市场。

十多年血本四个月败光

1991年，17岁的陈子贵只身离开家乡，到湖南岳阳的一个面点师傅处当学徒。第二年，他在武汉青山区三十五街开了间馒头店，当时竞争非常激烈，不足200米长的范围内有8家同类的店铺，经营初期他的店铺生意清淡，两个月后，身上带的钱已所剩无几，连住房都租不起。每天收摊后就地打地铺。

尽管条件艰苦，陈子贵就这么埋头苦干经营这间馒头店十多年。然而，他的生活并没有这样继续平淡下去。

2002年起，武汉市面上不断出现一些特别火爆的小吃，排队购买的场面随处可见。2004年，不安于现状的陈子贵决定走出来，义无反顾地离开了这家经营十多年的馒头店，在中北路青鱼嘴租了一家店面，加盟了当时红极一时的掉渣烧饼。然而这家店只开了一个月就关门。之后三个月内他先后换了矮子馅饼、脆皮蛋糕、炸鸡汉堡、卤味鸭脖四个品种，但最终市场风头一过几无生意被迫关门，辛辛苦苦经营十多年馒头店所赚的几万元血汗钱就这样赔得血本无归。

没有独特的产品和自己的品牌，就不会有赚钱的惊喜，陈子贵就这样用青涩的亲身失败经历验证着生意场的铁律。……