晓薇

夏天艳阳高照天气炎热，人们为了散热都养成了习惯，爱吹冷气、喝冰水等，走在炎炎烈日下，谁都会想来上一杯冰凉饮料畅饮一番。不过大口畅饮的快感之后，恐怕头痛就会随之而来，并且连肩颈酸痛、经痛都逃不过。

中午是吃冰最佳时机 中午时段不仅是一天中阳气最盛，也是人体阳气最旺、比较容易中暑的时间，因此正午到下午3点是吃冰最适当的时机。

饭后一小时才吃冰 清凉的冰品一下肚，首当其冲就是消化系统，所以空腹时不宜吃冰，也不适合边吃饭边喝着冰饮料，应该在吃饱饭之后，至少相隔一小时再吃冰，避免短时间内一冷一热刺激肠胃。医师说，就像一早起来都要先喝些热水或吃热食唤醒身体的阳气和动能一样，在饥饿或是身体状况不好时，同样也必须先有热能协助身体运转，吃冰才不会损伤体内的气。

细细品尝、慢慢吞 如同吃饭要细嚼慢咽才能帮助消化，吃冰当然也不能狼吞虎咽。冰品入口后，可以先含在嘴巴前端，等冰溶化、接近体温再慢慢吞下，以免太刺激咽喉、呼吸道。慢慢吃冰可以减缓低温对身体的刺激。专家解释，如果吃冰速度过快或是短时间内猛灌冰水，都会刺激交感神经，让血管快速收缩诱发头痛，就是所谓的“冻冻脑”、“冰淇淋头痛”，这都是大口猛吃冰造成的。

另外，如果是只能低温食用的食品，专家建议先退冰15～20分钟再吃，保证食品养分不致流失，也不会让食品太冰冷就直接下肚。

先吃配料再吃冰 在冰品种类的选择上，可以尽量选择吃有配料的，然后先吃配料再吃冰，可以让冰融化一些，也能让身体循序渐进的适应冰品的温度。……