李宝岩

(辽阳技师学院，辽宁 辽阳 111000)

五味子，始载于《本经》。 为木兰科多年生落叶木质藤本植物五味子（Schisandra chinensis(Turcz.)Bail1.）的成熟果实。 北五味子为传统使用的正品，主产于东北、内蒙古、河北、山西等地。 全世界有五味子约50 种，其中我国有近30 种,中医理论认为健脾补气类中药五味子有收敛固涩、益气生津和补肾宁心等作用，用于治疗久咳虚喘、久泻不止、盗汗和心悸失眠等证。

1 五昧子的化学成分

北五味子，含有挥发油和木脂素成分(陈延墉等，1976)。 随着提取工艺的增多，分离鉴定技术的不断提高，更多的成分被分离并精确地测定含量。目前，常用的提取工艺包括超临界萃取法、水提法、醇提法、乙醚萃取法、超声提取法。含量测定方法包括：薄层层析一比色法薄层层析一紫外分光光度法、薄层扫描法、高效液相色谱法(HPLC)、核磁共振波谱法。 已被鉴别出来的主要成分包括以下几类：

1.1 挥发性成分

主要为：α-蒎烯(α-pinem)、茨烯(cainphene)、β 一蒎烯(β-pinene)，月桂烯(myreene)、α-萜品烯(α-terpinene)，柠檬烯(1imonene)等

1.2 木脂素类

鲜果中含有五味子素活性成分，五味子甲素(shiandrin A)、五味子乙素(shiandrin B)、五味子丙素(shiandrin C)、五味子醇甲(schizandrol A)、五味子醇乙(schizandrol B)、五味子酯甲(wuweizi ester A)、五味子酯乙(wuweizi ester B)、五味子酯丙(wuweizi ester C)、五味子酯丁(wuweizi ester D)、安五酸(an—wuweizie acid)、dl-安五脂素(dl-an-wulignan)、d-表加巴辛(d-epigalbacin)、襄五脂素(chicanine)等。

1.3 有机酸类

鲜果中含有10%的有机酸，主要有柠檬酸、苹果酸、酒石酸、琥珀酸(阴健等，1993)。

1.4 其它成分

柠檬醛(eitral)、叶绿素、甾醇、VC、VE、树脂、鞣质及少量糖类。

2 药理作用

2.1 对中枢神经系统作用

五味子具有明显的镇静作用，五味子提取物和醇甲能减少小鼠自主活动，延长巴比妥睡眠时间、抑制动物攻击行为，对抗电休克和化学性惊厥，作用与安定药相似，尚有镇痛作用、肌肉松弛作用。……