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创意搞印刷

2014-06-10吕理哲

印刷技术·数字印艺 2014年3期
关键词:印刷厂煎饼印刷

吕理哲

科技的迅速发展,让电脑取代了人们的工作,电脑不会受心情好坏的影响,也不计较待遇,能够提升企业的生产效率,但也无可避免地弥平了企业之间的差异。差异化的丧失就会导致以价格竞争为特征的买方市场的形成。2014年,你想找出某种技术来更进一步提升效益、甩开对手的纠缠实在不容易,这不是因为技术供应商都改行了,而是他们能做的、该做的新技术都早已被创造了、生产了、应用了。

听起来好像是在说印刷业,不错,这是印刷业的现况,不过其实各行各业都面临类似的困境,几乎无一幸免。

以前,有“银子”的风险投资家对IT类高科技产业最有兴趣,因为这些公司成功后价值成长比率特别高。但是2010年以来,高科技面临同构性压力更大,更迅猛,新闻上我们看到大小科技公司的专利诉讼此起彼伏,可以想象他们的差异性一定很低,才需要去动那些高成本的法律干戈。

这几年来,创新的传统产业开始受到投资家的青睐,北京黄太吉煎饼就是一个好例子。

煎饼是北京很常见的一种路边摊小吃,黄太吉开了一个20平方米的街头小店,从最开始就打算与众不同。当有人叫外送时,美女老板娘亲自开奔驰汽车送煎饼到你家,就是要吓你一跳,微信上疯狂转载送煎饼的怪人怪事,于是北京人渐渐知道了黄太吉煎饼。

你在黄太吉店里到处可见很逗的标语:“在黄太吉吃煎饼果子,喝豆腐脑思考人生”,发票上印着“如果没有天生丽质,就好好天天励志”、“良心用好料,还原老味道”……听说每天的标语都不同,老板动了不少脑筋,就为了不让老客户认为那些标语理所当然都一样。

黄太吉老板学IT大款办供货商大会,发表新版本、新产品,同时提供客户交谊和交流的渠道,利用同侪集合的吸引力黏住客户;黄太吉办“吃货大会”,找国外的网友来吃煎饼,听相声,大家一聚,吸引力就产生了。还有一次办了老板和老板娘的结婚纪念日派对,把街道都封了。

黄太吉的店员都穿着醒目的橘红色制服,上面印着“煎饼天才(Genius of Jianbing)”字样,店里放着一只小木马,每隔几分钟就有人坐在上面拍照,再利用店里免费Wifi上网传上微信分享。朋友们都知道你到了那个美女开奔驰送煎饼的店去了,煎饼好吃或不好吃,很重要吗?

各式各样的活动都是为了制造粉丝,当客户感觉吃黄太吉煎饼是一件很酷的事,就变成一个粉丝,一个粉丝喜欢黄太吉煎饼,也想让别人知道他喜欢黄太吉煎饼,这样,各个都成了黄太吉的代言人。

黄太吉创办人赫畅说:“让客户对你认可,形成圈子,有人爱你。今天做产品唯一的秘笈就是赢得别人的爱。”

黄太吉卖产品,不推销自己的煎饼多么好吃,不说有什么营养,不吹牛吃了能治百病或延年益寿,赫畅对外演讲谈的是自己最有兴趣的外星人研究,听说还在微博上转播外星人的节目。黄太吉培养粉丝,让粉丝高兴,让粉丝与有荣焉。

煎饼这个传统生意,你煎得北京最好吃,就算和别人的煎饼有了差异,又如何?只有这一条街的邻居知道。再好吃,多两条街的朋友知道,又怎样呢?黄太吉的创新不是煎饼的味道,不是煎饼的工序,不是生产的效益,而是营销的创新,让路边摊变成连锁店,可能让连锁店变成品牌也说不定。

我们经过北京街头叫卖的煎饼摊,是不是应该思考黄太吉的创意——不用印刷传单,没有收音机或电视广告,利用微信这个几乎没有广告费用的实时通信工具,找来了一大票粉丝,不只是客户。

印刷也是传统产业,同行之间的同构性之高和煎饼业没有太大的区别,如何和同行区隔?你有海德堡,别人用小森,你开通了印刷机的CIP3,别人有InkZone预放墨,印出来的结果有什么差别?即使有质量上的差异,你能说给几个客户知道呢?

或许你想投资数字印刷机,可惜,其成本效益可能只对300印以下才能发挥价值,对有500印或更多印的客户就不算是差异了。

到底有什么样的数字化技术可以创造差异?

这正是10年来印刷数字化发展的经验限制了印刷厂老板的创意。数字化不足,竞争力当然不足,这不是这篇文章论述的重点,重点是今天移动装置改变了我们客户的生活,思考黄太吉应用实时通讯工具的创意才是关键。

毕加索说:“好的艺术家拷贝别人的作品,伟大的艺术家用偷的。”也就是说伟大的艺术家让别人看不出他的创意是抄来的,好的印刷厂老板一样需要崭新的创意,去应付2014年的变局。

培养粉丝,让你的客户爱你,觉得在你这家印刷厂印刷是很酷的事,像黄太吉那样搞煎饼生意,是不是很牛?今天我们搞印刷一样需要创新,别样的创新。endprint

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