程钢

一个略有些干冷的清晨，卡尔·劳伦斯驾驶着他的货运卡车沿着堪萨斯州的州际公路行驶，他准备去看看他所掌管的大约3万英亩冬小麦的生长情况。劳伦斯是农田管理服务公司的合伙创办人，这是一家芝加哥投资公司，经营着这些田地。

大约3年前，他们买下了这片农田。“你想要把钱放在某些不能够接触的东西上？”50岁的劳伦斯说，“还是你把钱放在这儿，深入土壤、沐浴阳光，放到养育全世界人们的食物中？”劳伦斯和他的合伙人们选择了后者，他们认为，投资农田比投资股票更加可靠。

今年劳伦斯的投资理论得到了回报。

在刚刚结束的2014年第一季度中，美国农产品价格创下了2010年以来最好的上涨纪录，标准普尔农产品指数先后上涨了15%，是大宗商品周期涨幅的5倍。

投资农产品的获益甚至超过了黄金、石油以及股票。猪肉在本季度上涨了51%，玉米上涨了16%，即使是非传统的农产品——鸡翅的价格，也上涨了8.9%，而同期苹果公司的股价则下跌了14%，高盛公司的股价下跌了8.8%。

“我们应该意识到这样一种新趋势：今年的‘阿尔法风险不是挂在树上，就是长在地里。”彭博社提醒投资者。

农产品成为2014年开年投资者的新宠，而这一新宠的“保鲜期”能持续多久却要取决于另外两个关键因素的脸色。

糟糕天气

天气，一直都是决定农作物价格走势的关键因素。此轮农产品价格的上涨也离不开其影响。

南半球，巴西正经历50年来最严重的一场干旱，自今年年初，圣保罗州、里约热内卢州和米纳斯吉拉斯州的降水量仅为正常年份的40%左右，这些地区的经济产值占到该国经济总量的50%左右，干旱对这些州的冲击使得其主要农作物——橙子、甘蔗和咖啡的价格出现飙升。……