面包博物馆

在塞尔维亚的佩钦奇小镇，有一座面包博物馆，这里搜集了世界各地与面包有关的物品。除了各式各样、大小不一的面包，馆内还陈列有各种与面包有关的钱币、邮票、海报、旗帜和徽章等物件。尽管博物馆地处偏僻小镇，但每年都会有上万名观众慕名而来。

博物馆的主人斯洛博丹·耶莱米奇是一位出身于农民家庭的画家，他希望通过建立面包博物馆记录塞尔维亚居民的劳作与生活方式，并向人们传达面包中所蕴含的饮食文化。

博物馆占地约1200平方米，有3个展厅，分别为古老农业器械展厅、面包展厅和绘画展厅。器械展厅中展示的是与面包有“血缘关系”的小麦的耕作工具及储存器具；面包展厅展出的是各类有代表性的食用面包，除了当地的传统面包外，还有意大利的空心粉面包、罗马尼亚的印有文字和图案的面包、瑞士的辫子面包和非洲地区的图腾面包等；绘画展厅内展示的是以面包为题材的作品，还有一幅幅用面包拼成的花、鸟、鱼、河流和山川等图案，画面栩栩如生，十分夺人眼球。

在博物馆外的开放空间，游客还能亲眼见证面包的制作过程，并且在面包师的指导下，你还可以尝到自己亲手制作的香喷喷的面包哦！ （芳 芳）

耳朵的奥秘

耳石 在鱼类的耳腔内，通常都有一层一层的环状石质结构——耳石，就像鱼儿的耳环一样。鱼儿“戴”耳环并不是为了赶时髦，事实上它是鱼儿控制平衡的重要器官。

鱼的种类不同，耳石的大小也不相同，大的足有硬币般大小，小的则要用显微镜才能观察到。耳石的主要成分是碳酸钙和纤维类物质。海水中富含较多的钙离子，因此海鱼的耳石比淡水鱼类的大。

耳石随着鱼类的生长而增大，记录着环境对鱼类的影响。春夏季食物充足，水温较高，鱼类生长得快，耳石增大的速度也快；秋冬季随着食物减少和温度降低，耳石增大的速度也相对变缓。根据耳石同心环纹的大小，科学家可以推知鱼类的年龄，而根据环纹间距的宽窄，还可以算出鱼类的生长速度。

捂耳朵 鲸拥有发达的回声定位能力，这项本领使得它们能够在黑暗的深海中畅行无阻。现如今，石油天然气的开采在海洋环境中制造出了大量的噪音，这时敏锐的听觉可能反而会成为它们的负担。

科学家研究发现，在噪声比较严重的环境，鲸学会了用“捂耳朵”的方式来保护它们的耳朵。“捂耳朵”则主要是通过主动屏蔽自身的听力系统，降低听觉系统的灵敏度来实现的。 （筱 雅）

树木的“轻重”

树木是地球上重要的自然资源，但你可能还不知道，作为生态系统的主体，树木也有“轻重”之分。

轻木 在我国云南省的西双版纳，有一种从美洲热带雨林引种的树木——轻木。轻木树干高大通直，叶似梧桐，花如芙蓉，非常美观。在热带雨林里，它宛若撑着绿纸伞的傣族少女，亭亭玉立，窈窕美丽。

轻木是世界上木材最轻的树，经气干后，1立方米的轻木木材不足同体积水重量的1/5。一株10年生的轻木，生长的高度可达16～18米，但如将其砍伐，一个正常的成年人便可轻松将其搬运。

轻木木材的导热系数低，物理性能好，广泛用于航空、航海、隔音、隔热等方面。此外，用轻木制成的扁舟，是当地居民便捷的交通工具。

铁刀木 在我国的云南、福建等地有一种被当地人称为“黑心木”的树，它的木质坚硬，犹如铁石，难以锯和刨，用斧头劈还会迸出火星，把它放入水中也难以浮于水面。

这种树木的学名叫做铁刀木，它的生长周期很长，因此它的产量很少，是宝贵的建筑和家具制作材料。

铁刀木终年常绿、叶茂花美，由于木质坚硬且重，对病虫害有很强的抗病能力，所以树木还可用作行道树及防护林树种。 （光 光）

行星巧克力

宇宙中梦幻的行星也可以化身为美味可口的巧克力，日本大阪一家酒店便标新立异地推出了太阳系行星巧克力套装，套装内包含8颗行星巧克力，外形酷似缩小版的八大行星，造型十分逼真。

每颗巧克力都拥有不同的味道，分别为水星（椰子芒果味）、金星（奶油柠檬味）、地球（可可味）、火星（榛子香橙味）、木星（香草味）、土星（朗姆酒葡萄干味）、天王星（奶茶味）和海王星（卡布奇诺味）。行星巧克力的外观也十分吸引眼球，金星巧克力是由白巧克力制成，外表圆润光滑，具有淡淡的柠檬味；地球巧克力则是由可可粉制成的，外表是宝蓝色的，十分炫目。

除了行星系列巧克力，酒店还不断推陈出新，制作出了陨石系列的巧克力。这种巧克力不仅接近真实陨石的色彩，并且每一枚都特别注明了陨石的发现地点和时间。品尝美味巧克力的同时，还可以增长很多天文知识哦！ （胡光能）

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