《中国农资》记者 崔海涛

王延峰在查看仓库中的药材，他视这些药材如珍宝一般。

在河南省禹州市，记者见到了种田大户王延峰。禹州是一个药材种植基地，道地药材的生产一直是禹州经济的一个重要部分。王延峰看到了机会，自2010年起，先后在禹州市朱阁乡、火龙镇等地承包农村闲置土地，建立了符合GAP中药材种植示范基地，种植板蓝根、苦参、防风、射干、白附子、白芷、丹参、白芍等禹州道地中药材，面积达上千余亩。

在与王延峰的交谈中，他告诉记者，现在种植情况都比较稳定，但是存在一个十分棘手的问题，让他坐卧不安。在禹州，有一部分药材是要出口的，出口的检测十分严格，重金属含量等必须控制在一定的标准之内。但是，通过几年的种植，王延峰发现，在正常的种植情况下，部分药材会有汞超标的现象。“现在的情况是不用农资产品，药材不长，用了以后又有残留。”面对这样一个两难的问题，王延峰把希望寄托在有机肥上。“比如以前，我们都用牛粪上地，庄稼长得就好，所以我们未来打算多用有机肥。”由于药材的附加值高，王延峰也在潜心研究农资产品，注重施用大品牌厂家的化肥和农药，希望种植出来的药材更安全。从去年开始，他直接从湖北的一些大厂家购进化肥产品，一吨比市面上的同品牌化肥便宜200元，这对他来说一年可以节省不少钱。但最根本的是，他认为直接从大厂家购肥更有助于药材的安全。

当下，不仅消费者注重食品安全，作物的种植者也怀着同样的愿望。如何生产更安全的农资产品，如何让作物更安全已经是一个急切需要解决的问题。当然，不能把农产品的安全都归咎到农资产品上，实际上，科学的田间管理也是关系农产品安全与产量的重要一环。

在与王延峰的交流中，记者发现，王延峰急切地需要农化服务的指导，但是这种服务还远远跟不上。他给记者讲述了他在2013年种植过程中的事。“2013年比较旱，我种植的一些药材刚从地里长出一点，太阳一晒就死了。有一些没有被晒死的苗到了后期又因草太盛，生长受到抑制，因此这批药材的收获很不理想。”原来，他承包的一部分土地是在禹州市的火龙镇，虽然全镇地势平坦，但是他的这块地却是坡地，本身没有灌溉条件，基本上还是靠天吃饭，因此，才会出现药材苗被太阳晒死的现象。但是后期由于草盛导致药材长不好则是田间管理不到位所致。旱可以打井，硬件设施的建设可以立竿见影地解决问题，但是田间管理需要技术支持却不是短时间能解决的问题。事实上，并没有任何组织为他提供有效的农化管理支持。“我也与一些农资公司谈过农化服务的事情，但是他们基本不懂药材的种植。”他说。由此看来，更为专业的农化服务仍是农资行业亟待加强的。

作为一个种植大户，农产品的安全关系到王延峰一年的经济效益。他告诉记者，现在的种植业不是一件简单的事情，除了政策支持还要农资产品的支持与技术的支持，只有得到了综合性的支持，他的药材种植才会体现出最大的经济效益。