□《中国农资》记者 宋安勇

“确保广大人民群众舌尖上的安全”，这是中央农村工作会议提出的一大民生课题。近年来，油料作物化肥使用超标与农药残留、地沟油、转基因大豆油等问题的出现让人们对食用油的安全困惑有加。因此，在严格把关传统食用油材料的同时，大力发展木本油料作物产业，符合国家一贯坚持的农业产业政策，有利于油料产业的健康发展，有利于减少对进口食用油品的依赖，确保国家油料和能源安全。

3月2日，国家行政学院生态文明研究中心、公共经济研究会中国乡村文明研究中心共同承办了“中国食用油产业安全健康与可持续发展”的研讨活动在北京文津国际酒店举行。本次活动旨在聚集各路精英，探索一条即安全健康和低碳、可持续为一体的生态文明时代产业发展新路。

作为仅次于粮食的基本作物，食用油是百姓生活不可或缺的食品，食用油的安全问题同样已上升到了国家战略层面。因此，在严格把关传统食用油材料，控制油料作物化肥施用和农药使用的同时，寻找可持续的复合生态文明和低碳原则的中国食用油料生产发展途径，保证消费者的食用油安全，不仅是国家粮食安全战略的相关议题，也是当前我国农林产业面临的一个重要挑战和机遇，同时还是涉及千家万户食品安全与健康消费的重要民生课题。在严格把关传统食用油材料的同时，要大力发展符合安全健康原则，有助生态良性循环且不与粮食抢占耕地的油料品种堪为首选。……