王海华

(海门市中医院, 江苏 海门 226100)



姜半夏炮制工艺研究

王海华

(海门市中医院, 江苏 海门 226100)

采用中药质量标准分析方法优选姜半夏炮制工艺，发现在保证中药质量符合要求的情况下，蒸制法炮制姜半夏的得率比药典法炮制姜半夏要高出约10%，辅料用量、劳动强度小，避免了炮制中的焦底、糊化现象，有效提高了经济效益。

姜半夏；炮制工艺；蒸制法；得率

半夏为天南星科半夏属多年生草本植物半夏的干燥块茎[1]。姜半夏以生姜、白矾炮制，既可明显降低其毒性和刺激性，还增加其降逆止呕的功效[2]。姜半夏炮制方法各有不同，本研究根据药典规定，选择药典蒸煮法和蒸制法对比试验，对姜半夏炮制工艺进行研究，优选炮制工艺。

1 仪器与试药

1.1 仪器

药材粉碎机、电子天平、恒温水浴锅、电子调温电炉。

1.2 试药

半夏样品见表1，生姜，甲基红，95%乙醇，氨试液，乙二胺四醋酸二钠(0.05063mol/L),锌滴定液(0.0582mol/L)，二甲基酚橙，醋酸铵，冰醋酸。

表1 半夏样品产地及批号

2 方法

2.1 药典法炮制姜半夏工艺

取样品1分2份平行试验，分别为1(1)、1(2)。用最优药典法炮制工艺[3]。 药典法炮制工艺完成后得率计算公式：得率=测定量/取样量×100%，计算结果见表2。

表2 药典法得率计算结果

2.1.1 水分测定 取姜半夏炮制后样品，经粉碎后过筛，取粉末2～5g，精密称定。按照水分测定法[2010年版《中华人民共和国药典》(一部)附录IX]测定。

2.1.2 样品测定 取上述样品分2份供试品做平行试验，按“2.1.1”项下的方法测定。计算公式为：水分=(测得量-称量瓶重)/取样量×100%，结果见表3。……