张承烈

俗话说“冬天进补，来年打虎”，每年到了冬天人们都有进补的习惯。祖国医学经典著作《黄帝内经》中有云“春生夏长，秋收冬藏”，认为秋冬季节是收藏的季节，主张在秋冬根据每个人的体质状况适度进补，一是为了增强体质，预防一些疾病的发生发展；二是针对一些特殊的体质特征，通过秋冬的调理来改善体质，治疗一些慢性疾病，调治亚健康状态。而膏方自古以来一直是秋冬进补独具特色的方式之一，它既有治疗作用，又有预防保健的功能。随着经济发展，社会生活水平不断提高，这种冬令进补服用膏方的形式在南方各大中医院及中医门诊部开展得越来越丰富，这种因人因时因地制宜的治未病的养生方式也受到了广大人民群众的欢迎。

那让我们先了解什么是膏方？

膏方的起源与发展：膏方起源于汉唐，早在《黄帝内经》中就有膏剂的记载。东汉张仲景《金匮要略》记载的大乌头膏、猪膏发煎则是内服膏方的最早记载，唐宋时期膏方逐渐发展，明清时期膏方更趋完善和成熟，表现为膏方的命名正规、制作规范、数量大大增加，临床应用也更加广泛，例如流传至今的“龟鹿二仙膏”“茯苓膏”“两仪膏”等。

何谓膏方？

膏方，又称膏剂，全名为煎膏剂，是中药常用的剂型之一。其制作方法是采用天然原料加水煎煮，经过浓缩以后即成为稠糊的、半流体状的膏方。煎膏剂是我国古代流传下来的剂型，根据制作过程中是否加入蜂蜜的不同，可分为“清膏”和“蜜膏”两种。……