专利申请号：CN201310506516.9

公开号：CN103493986A

申请日：2013.10.24 公开日：2014.01.08

申请人：湖南农业大学；曲湘勇

本发明公开了一种酵母硒或纳米硒用于生产耐贮存富硒鹌鹑蛋的应用。该应用的具体方法为：在饲喂鹌鹑的每公斤常规日粮中添加0.2～0.4mg酵母硒或纳米硒。该酵母硒中的有效硒含量为2‰，该纳米硒中的有效硒含量为1‰。本发明显著提高了鹌鹑产蛋性能，即显著提高了鹌鹑的产蛋率和贮存后的哈氏单位，因而使得依据本发明生产的鹌鹑蛋更为耐贮存，且本发明显著提高了鹌鹑蛋中硒含量。