莫进玉 高向芸 莫家智

随着社会的发展，人们的生活水平日益提高，人们对肉食品的要求也随之有了量到质的变化，绿色、无公害食品受到了消费者的热情追捧。笔者根据市场调查发现，消费者还是比较喜欢吃以传统方式饲养的荔波土鸡和瑶山鸡，传统方式饲养比较绿色健康，但很少有规模养殖。为保证我县鸡种既能保持原有优质鸡的质量，又能规模养殖，促进养鸡业的迅速发展，现对玉屏镇发展优质鸡规模养殖可行性分析如下：

一、养殖背景分析

1.玉屏鎮概况

玉屏镇位于荔波县境中部偏北，东连水尧水族乡，西与水利水族乡接壤，南接朝阳镇和永康水族乡，北邻三都周覃、九阡两镇，樟江河自北向南贯穿全镇，为县人民政府所在地，是全县政治、经济、文化中心和交通枢纽。玉屏镇辖7个行政村4个社区居委会，95个村民小组，40个居民小组。全镇9552户34770人，其中：农业人口14918人，占总人口的42.9%；非农业人口12045人，占总人口的34.6%，流动人口7807人，占总人口的22.32%。布依、水、苗、瑶等少数民族占82%，总面积160.91平方公里，耕地面积7521亩，农业人口人均占有耕地面积0.68亩，非耕地资源96200亩，果园面积达两万多亩，全镇属亚热带季风湿润气候，气候温和，日照充足，年平均气温18.3度，无霜期320天，非常适宜发展畜牧养殖。

2.必要性

近年来，玉屏镇饲养优质鸡500—1000羽养鸡场大批兴起，养鸡也是农民家庭现金收入的重要来源之一。荔波县优质鸡品种有荔波土鸡和瑶山鸡，目前主要采用传统饲养方式饲喂，其肉、蛋味道鲜美，鸡的个体大小适中，且无污染、无公害的绿色食品，深受消费者喜爱；……