刘宏星

[摘 要] 近些年来，随着我国经济的飞速发展，人们生活水平的不断提高，人们在生活上对肉的需求量不但增加，导致肉类在市场上出现了供不应求的局面。当这个局面一出现，我国的肉类食物的价格不断上升，国家政府为了让肉类食品在市场上价格稳定，就大量鼓励发展畜牧业，一说到畜牧业就涉及到兽药饲料的问题。

[关键词] 兽药饲料 质量安全 管理

[中图分类号] F307.3 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2014）05-0230-01

一、前言

随着畜牧业的发展，为了提高家畜的产量；为了缩短家畜的生长周期；为了提高畜牧养殖业的经济效益，大部分畜牧养殖户开始使用兽药饲料。随着兽药饲料越来越受欢迎，一些生产厂家就开始大量生产兽药饲料，而在生产的过程中有不少厂家就只注重生产效率，而忽视或者不考虑兽药饲料的质量问题，因此因兽药饲料质量安全问题引发了一系列肉类食品质量安全不达标的事件，甚至更严重的还引起吃肉类食物中毒的事件，这引起国家足够的重视，本篇文章就来简单谈一下关于兽药饲料质量安全管理的问题。

二、我国兽药饲料市场的现况

下面我就某市为例，简单的讲解一下兽药饲料市场的现况。某市位于我国中部，属于亚热带季风气候，一年四季分明，而且地势比较平坦，对于养殖行业来说是一块宝地，同时也是我国兽医饲料消费量比较大的城市之一。在养殖业在中国发展的几十年期间，兽药饲料伴随着养殖业也发展了近几十年，在这几十年的发展中，到现在来看，兽药饲料在经济市场中已经站稳了脚并且在经济市场中有了一定的位置。……