夏中威

摘 要 海带是一种大型海产藻类，其经济价值和营养价值都很高，海带含有大量的褐藻胶、甘露醇、盐藻多糖、碘等营养成分，也是农业肥料、医药保健和海藻化工等行业的生产原料；作为海洋初级生产力的海带，为海洋动物提供饵料和生活场所，保障海洋生态系统平衡，对固定光能、合成有机物质、吸收二氧化碳、净化水质、释放氧气发挥重要作用。规模化的人工养殖海带， 使我国迅速地形成了海带的品种改良、养殖、藻類化工、食品加工和生物制品开发的等各种海藻产业， 近 70 亿元的年产值，不但使近30万人的就业问题得到解决，同时也使海洋生态养殖得到平衡发展。

关键词 海带 规模化 养殖技术

中图分类号：S96 文献标识码：A

0引言

目前，国外海带的自然繁殖还占主要地位，相对落后的人工养殖技术，已远远不能满足经济发展的需要，在我国海带养殖主要分布在东部沿海区域，其中山东、江苏、辽宁、福建等沿省市为主要产出区，但存在养殖区域水深较浅，养殖规模不大、单产产量不高、海带品种良性退化等诸多问题，使海带的产量和品质逐年下滑。为解决以上问题，推动海藻养殖业的良性发展，本文详细介绍了海带规模化养殖和病虫害防治等技术要点，以供同行作为参考。

1养殖技术

1.1海区选择

作为养殖海区的条件必须符合以下几个方面：

底质：海底要平坦最好是泥底或泥沙底，沙底较硬为次之，最差的是稀软泥底。也可以是岩礁底。……