李笑雨 谭阳阳 李平*

（中国农业大学经济管理学院 北京 100083）

我国不同规模生猪生产效益的比较研究

李笑雨 谭阳阳 李平*

（中国农业大学经济管理学院 北京 100083）

为探讨最佳养殖规模，本文运用比较分析法，比较了四种不同规模，即散养（30头以下）、小规模（30～100头）、中规模（100～1 000头）和大规模（1 000头以上）生猪生产的净利润情况，并运用因素分析法分析造成不同规模净利润差异的主要原因，发现每50 kg生猪的净利润和总成本都是中规模具有最大优势，但其与小规模相差不大，大规模次之，散养最差。净利润差异的主要原因是散养的人工成本显著高于其他规模，而大规模的仔猪成本、饲料成本等重要的成本因素又都比中、小规模高，随着规模的增大，人工成本的节约抵不过饲料成本的增加，使得大规模的总成本反而比中规模大。总之，从成本收益角度来看，中规模的净利润最高，但与小规模相差甚微，大规模次之，散养最差。

生猪生产；规模；成本收益

近十年来，随着国家政策的扶植、城市化进程的加快、新农村建设的推进以及居民对猪肉质量要求的提高，规模养殖加速发展。许多农业养殖企业竞相投资建设大规模猪场，很多非农企业如钢铁、IT、化工等行业的企业也跨界投资建设大规模猪场。人们普遍认为大规模养殖具有规模经济效应，优于散户养殖，但是否真的规模越大效益越好，本文将从单纯的生产净利润角度（不考虑补贴因素）比较不同规模生猪生产的净利润情况，探讨目前的最佳生产规模，并分析造成不同规模净利润差异的原因，为政府制订政策和养殖企业决策提供参考。……