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榨油机2013年增长最好的产品

2014-04-19

现代家电 2014年4期
关键词:榨油机太古规模

2012年的顺德家电展上,榨油机几乎是最新的厨房电器产品,只有个别品牌的展台上可以见到。而到了2013年,榨油机成了各大家电展会必不可少的面孔。天猫上的榨油机品牌更是多达近百个。

对中国消费者来说,榨油机是为了让自己吃上放心油的被动消费行为。很多人认为,榨油机这个产品是消费者抵制地沟油的无奈之举。其实,早在2000年,就有人研发家用榨油机,并在小范围内试销。但因为消费者的认知度低,市场推广的难度大,这些企业很快就将榨油机的项目搁置了。近几年食品安全和地沟油事件让这些企业重新推进榨油机的研发,加速了榨油机产品进入消费者视野的步伐。

中山北羚电器总经理赵明华告诉记者,北羚电器在考察了韩国和日本市场之后发现,榨油机是日韩家庭主妇主动购买,家庭保有量较高的厨房电器产品之一。以韩国为例,韩国的家庭主妇喜欢自己动手制作芝麻油和辣椒籽油,因此,榨油机在韩国的家庭拥有率在三成左右。家庭中,芝麻油平时的使用量不大,自己榨的油品质更好,香味更浓。如果中国6000万个中高收入家庭中有10%的家庭购买榨油机,这个市场就有600万台、几十亿元的规模。

2012年是国内榨油机市场的启动元年,而2013年则是榨油机市场初级竞争的开始。数据显示,2013年,单单淘宝上家用榨油机的品牌就有近百个之多,同比增长了四五倍。而市场总体规模也从几万台增长到了二十多万台。可以说,榨油机是2013年小家电行业增长最快的明星品类。榨油机市场高速增长的背后既有消费者对于食品健康的担忧,也有品牌商大力推广,还有新渠道的推动。

4月份开始,市场对榨油机的需求在不断提高,很多传统渠道的经销商开始关注这个产品。据不完全统计,目前中山顺德一带,榨油机的生产企业在十家左右,其中规模较大的主要是太古、北羚和贝尔斯顿三家。在市场初级阶段,因为利润好,规模小的企业也能生存。尤其是一些游资看到榨油机的商机之后,也开始觊觎这个行业。一旦榨油机进入充分竞争阶段,各品牌祭出价格手段之后,小企业、投机性的企业将很快被淘汰出局。

太古的工程师阳连艮曾经被央视授予“榨油机第一人”的称号。太古的产品也成为经销商关注的品牌。2011年云月国际投资公司注资太古,大规模的资金投入研发和市场推广,使太古迅速成为拥有核心技术的科技型企业,并进入高速发展期。太古营销总监崔锦章认为,2013年整个榨油机的销售规模在2亿元左右,其中天猫的销售规模在8000万元左右。预计2014年,榨油机整体市场将实现60~80万台的销量。榨油机的市场规模将增长三到四倍,以中高端定位的专业企业太古和北羚无疑是最大的赢家。在回顾太古2013年业绩的时候,崔锦章透露,太古已经成为进驻东方CJ、快乐购、央广购物等全国性电视购物频道的榨油机品牌。

专业人士透露,海尔在创新项目推进的过程中,已经将榨油机作为重点产品,并做出成为行业第一品牌的规划,其与北羚的合同也基本敲定。美的、TCL、九阳等品牌也都在通过各种形式,进入榨油机市场。大品牌的加入,巨大的资金,渠道推动力,也将让榨油机市场在马太效应的作用下逐渐升温。

中山北羚电器总经理赵明华介绍,北羚目前的产能除了满足自有品牌的销售以外,还为其他品牌做代工。目前北羚为澳柯玛、康佳等多个国内知名家电品牌的榨油机产品做代工。2014年,预计北羚的产能在30万台左右,争取占行业产能的30%。为了顺应市场和品牌的发展战略,北羚电器会调整OEM策略,通过委托品牌独立开模等措施,实现不同品牌在外观的差异化,提高市场竞争力。

有专业人士认为,2014年榨油机将进入价格战的阶段。但北羚总经理赵明华显然不认同这个判断。他认为,榨油机市场目前处于启动阶段,且锁定的是高收入家庭购买,价格战并不一定能够扩大市场的规模。例如,某品牌的冷榨产品在淘宝上的价格只有450元,销售了几百台之后,就再也卖不动了。因此,品牌应该注重产品的创新、产品稳定性、外观造型和产品工艺方面的提升。价格战对于消费者和品牌都没有任何益处。

作为小众产品,大品牌的漠视,让榨油机在一段时期内可以保证较好的毛利。有人将榨油机未来的市场增长与豆浆机做了比较,但能否走出豆浆机的市场轨迹,还不是品牌一厢情愿的结果。endprint

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