苗红茹

（辽宁省北票市林业科学研究所，辽宁 朝阳122100）

榛子，也叫榛树，是辽西地区主要的干果树种，也是木本粮油，榛树适应性强，在山区、丘陵地、沟渠、河边都可以生长，人工栽植榛树2～4年开花结果，5～7年进入盛果期，榛子脂肪中含50%的亚油酸，能稀释胆固醇，起到预防心脏病的作用，木材坚硬细腻，能制作细木家具，榛树能固结土壤，涵养水源，在山区可以起到水土保持的作用。

1 榛园的建立

1.1 气候

榛树对生长温度要求为年平均温度保持在7～16℃，绝对低温在－35℃以上。种植地区年降水量应大于500mm，并且灌溉方便。目前，在我省沈阳、抚顺以南的地区种植的榛树能正常露地越冬。若降水量不足500mm的地区，必须有良好的灌溉条件才可种植。

1.2 地势

选在平地种植，且土壤深厚肥沃，便于榛树快速生长，达到早结果，早丰产的目的。另外，在平地栽培便于开展机械化作业，方便日常管理，从而节约管理成本。若选在坡地种植，要求坡度较小，有足够的光照，排水方便等。

1.3 土壤

榛子对土壤适应性强，各类土壤（pH值为6～8）均可栽培，但以土层深厚，排水良好的沙壤土为首选。另外，轻黏土及壤土也是不错的选择。为满足榛树的生长发育，要求土层深厚、肥沃。因此，土层深度至少为0.6m。若土层深度低于0.6m，要在局部改良土壤。榛子喜光，在坡度15°以下任何坡度都可栽培。

1.4 水源

榛子喜湿润环境的条件下，北方气候特点春季干旱，靠近江湖、水库及地下水源条件均可建园。

2 合理划分榛园小区

为便于日常的生产管理，可将榛园划分为基本的生产单位，即小区。……